ডিম সেদ্ধ থেকে ম্যাগি- ইলেকট্রিক কেটলে বানাতে পারেন এই ছয়টি পদ, জেনে নিন কী কী
সংক্ষিপ্ত
ইলেকট্রিক কেটল শুধু জল গরম করার যন্ত্র নয়, এটি ব্যবহার করে আপনি অনেক ঝটপট এবং সহজ রেসিপিও তৈরি করতে পারেন। এই স্মার্ট গ্যাজেটটি দিয়ে চা, কফি, ম্যাগি, পাস্তা, সুইট কর্ন, এমনকি আলু ও ডিম সেদ্ধ করার মতো কাজও মিনিটের মধ্যে করা সম্ভব।
আজকাল বেশিরভাগ বাড়িতেই ইলেকট্রিক কেটল ব্যবহার করা হয়। বিশেষ করে যে বাড়িতে ছোট বাচ্চা আছে, সেখানে জল গরম করার জন্য ইলেকট্রিক কেটল অবশ্যই থাকে। কিন্তু এই কেটল শুধু জল ফোটানোর কাজেই আসে না, বরং এটি দিয়ে আপনি অনেক ঝটপট এবং সহজ রেসিপিও তৈরি করতে পারেন। বিশেষ করে ছাত্রছাত্রী, হোস্টেল, অফিস বা ভ্রমণের সময় এটি খুবই কাজের একটি জিনিস। চলুন জেনে নেওয়া যাক, ইলেকট্রিক কেটলে জল ফোটানো ছাড়াও আর কী কী বানানো যায়।
ইলেকট্রিক কেটলে তৈরি করা যায় এমন ৬টি রেসিপি
চা বা কফি
ইলেকট্রিক কেটলে আপনি সহজেই চা বা কফি তৈরি করতে পারেন। এর জন্য কেটলে দুধ গরম করুন, তারপর এতে চিনি, চা পাতা, ব্ল্যাক টি, গ্রিন টি, কফি বা হার্বাল টি যা খুশি বানাতে পারেন। দুধ ছাড়াও শুধু জলেও আপনার পছন্দের হার্বাল চা তৈরি করতে পারেন।
কেটলে ম্যাগি
আপনি যদি হোস্টেলে থাকেন, ছাত্রছাত্রী হন বা অফিসে যান এবং ঝটপট কিছু বানাতে চান, তাহলে ইলেকট্রিক কেটলে মিনিটের মধ্যে ম্যাগি তৈরি করতে পারেন। কেটলে জল ফুটিয়ে নুডলস ও মশলা দিন এবং ৪ থেকে ৫ মিনিটের মধ্যেই আপনার ম্যাগি তৈরি হয়ে যাবে।
ইলেকট্রিক কেটলে পাস্তা তৈরি
হ্যাঁ, আপনি ইলেকট্রিক কেটলে পাস্তাও তৈরি করতে পারেন। এর জন্য প্রথমে কেটলে জল দিন, তারপর পাস্তা দিয়ে সেদ্ধ করুন। উপর থেকে মশলা, চিজ দিন, চাইলে সবজি মিশিয়ে কেটলে তৈরি পাস্তার স্বাদ উপভোগ করুন।
সুইট কর্ন
আপনি ইলেকট্রিক কেটলে সুইট কর্নও তৈরি করতে পারেন। জল ফুটিয়ে তাতে নুন দিন, তারপর ফ্রোজেন বা কাঁচা কর্ন দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করুন। জল ঝরিয়ে নুন, মশলা এবং মাখন দিয়ে পরিবেশন করুন।
আলু সেদ্ধ
আলু সেদ্ধ করার জন্য এখন আর কুকার ব্যবহার করার দরকার নেই, কারণ আপনি ইলেকট্রিক কেটলেও আলু সেদ্ধ করতে পারেন। এতে জল দিয়ে ছোট ছোট টুকরো করে আলু কেটে দিন এবং ৫ থেকে ৭ মিনিটের জন্য ফুটতে দিন। দেখবেন আপনার আলু খুব তাড়াতাড়ি এবং ভালোভাবে সেদ্ধ হয়ে যাবে।
ডিম সেদ্ধ
আপনি ইলেকট্রিক কেটলে সহজেই ডিমও সেদ্ধ করতে পারেন। আলুর মতোই প্রথমে জল ফুটিয়ে তাতে ডিম দিন। সামান্য নুন দিন, এতে ডিম ফেটে যায় না। ৮ থেকে ১০ মিনিটের মধ্যে আপনার হার্ড বয়েলড ডিম তৈরি হয়ে যাবে।