IPL Final 2025: আইপিএল ফাইনাল দেখতে আহমেদাবাদে যাচ্ছেন? চেখে দেখতে পারেন এই খাবারগুলি

Gujrat Popular Food: আইপিএল ফাইনাল দেখার সময় আহমেদাবাদের বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড উপভোগ করতে পারেন আপনি। তালিকায় রাখুন ফাফড়া-জিলেবি থেকে শুরু করে ভাকরি-প্লেট, অনেক সুস্বাদু খাবার পাওয়া যায় এখানে। চেখে দেখতে পারেন আপনি। 

খান্ডভি

বেসন এবং দই দিয়ে তৈরি পাতলা স্তরের রোল ডিশ। উপরে সরিষা, কারি পাতা এবং নারকেলের ছোঁয়া থাকে এই খাবারে। গুজরাটে বেশ জনপ্রিয় এই খাবার। 

ঢোকলা

ঢোকলা একটি গুজরাটি স্ন্যাক। এটি বেসন দিয়ে তৈরি নরম, স্পঞ্জি এবং হালকা মিষ্টি-নোনতা স্বাদের স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু স্ন্যাক।

ফাফড়া-জিলাবি

বেসন দিয়ে তৈরি ফাফড়া এবং মিষ্টি জলেবির সংমিশ্রণ আহমেদাবাদের বিখ্যাত খাবার। আইপিএল ফাইনাল ম্যাচ দেখার পর জয় উদযাপন করতে এটি খেতে পারেন।

হান্ডভো

হান্ডভো মিশ্র ডাল এবং চাল দিয়ে তৈরি মশলাদার কেক। এটি ভাপিয়ে রান্না করা হয়। উপরে সরিষা এবং কারি পাতার ছোঁয়া দেওয়া হয়।

খাকরা

খাকরা রুটির চেয়েও পাতলা এবং স্ন্যাক্স। এটি তাওয়ায় সেঁকা হয়। এতে বিভিন্ন স্বাদের সংমিশ্রণ থাকে। এটি সকালের চায়ের সঙ্গে দারুণ স্বাস্থ্যকর একটি স্ন্যাক্স।

গাঠিয়া

নরম এবং বেসন দিয়ে তৈরি গাঠিয়া, কাঁচা মরিচ এবং পেঁপে সালাদের সঙ্গে আহমেদাবাদে খাওয়া হয়।

ভাকরি-প্লেট

গরম ভাকরির সঙ্গে কাঁচা মরিচ, মাখন এবং আচারের এই দেশি স্ন্যাক্স আহমেদাবাদের খুব পাওয়া যায়, আইপিএল ফাইনাল ম্যাচের সময় খেতে পারেন।