
বাজে ডায়েট ও রুটিনের কারণে শরীরে বাসা বাঁধছে কোলেস্টেরল রোগ। এ রোগের কারণে রক্ত দূষিত হয়ে যাচ্ছে ক্রমশ। এটি রক্তে মিশে শিরায় পৌঁছে তাদের ব্লক করে। এ কারণে হার্ট অ্যাটাক থেকে স্ট্রোকের ঝুঁকি বেড়ে যায়। এমন অবস্থায় খাদ্যতালিকায় কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত করলে রক্ত পরিষ্কার করা যায়, শিরায় জমে থাকা কোলেস্টেরলও পরিষ্কার হবে।
এসব উপসর্গ দেখে বুঝুন উচ্চ কোলেস্টেরল
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরে উচ্চ কোলেস্টেরল থাকা খুবই বিপজ্জনক। এর অনেক লক্ষণ রয়েছে। এই লক্ষণগুলো দেখা মাত্রই সতর্ক হোন। এই লক্ষণগুলির মধ্যে প্রধানত উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস টাইপ টু, পেরিফেরাল আর্টারি ডিজিজ, হৃদরোগ এবং স্ট্রোক অন্তর্ভুক্ত।
এসব খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকুন
উচ্চ কোলেস্টেরল এড়াতে, উচ্চ তেলযুক্ত খাবার খাওয়া বন্ধ করুন। বিশেষ করে পরিশোধিত তেলের তৈরি জিনিসগুলি বাদ দিয়ে দিন মেনু থেকে। ভাজা জিনিস খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। সকালে ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে ওয়ার্কআউট করা শুরু করুন এবং ফাইবার এবং আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খান। ডায়েটে এই খাবারগুলো রাখুন, রক্ত পরিষ্কার থাকবে।
এই খাবারগুলো ডায়েটে রাখুন
ওটস দিয়ে জলখাবার তৈরি করুন
শিরায় জমে থাকা কোলেস্টেরল পরিষ্কার করতে সকালের জলখাবারে ওটস খাওয়া শুরু করুন। এটি দুধ বা দইয়ের সাথে মিশিয়ে সহজেই খাওয়া যায়। এর সাথে স্মুদি নিন। এটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। এটি শিরায় জমা কোলেস্টেরল দূর করার পাশাপাশি রক্ত পরিষ্কার করে।
যবের আটা সেবন করুন
শস্যের পরিবর্তে যবের আটা খাওয়া শরীরের পক্ষে ভালো প্রমাণিত হতে পারে। এর কারণ হল যব একটি গোটা শস্য বা হোল গ্রেন। এটি খেলে রক্ত পরিষ্কারের পাশাপাশি অতিরিক্ত চর্বিও দূর হয়।
খাবারে এই সবজি রাখুন
কোলেস্টেরল কমাতে এবং পরিষ্কার করতে খাবারে পালং শাক, ব্রকলি, মেথির মতো সবুজ শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করুন। রক্ত বৃদ্ধির পাশাপাশি শরীর সুস্থ রাখে। সেই সঙ্গে টমেটোতে উপস্থিত আয়রন ও ভিটামিন সি রক্ত চলাচল ঠিক করে। এটি রক্ত পরিচ্ছন্ন রাখার পাশাপাশি রক্ত সঞ্চালন বাড়াতেও উপকারী।
রসুন খাওয়াও উপকারী
রসুনের প্রভাব শরীর গরম করে। এটি খেলে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধির পাশাপাশি এতে রয়েছে অ্যালিসিন। এটি রক্তকে বিশুদ্ধ করে। এছাড়াও শিরায় জমে থাকা কোলেস্টেরল পরিষ্কার করে।
গাজর রক্তের পরিমাণ বাড়ায়
গাজরে অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এটি আয়রন থেকে শুরু করে শরীরে রক্তের মাত্রা বাড়ায়। এর নিয়মিত সেবন খুবই উপকারী। এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণেও বেশ কার্যকরী।
Health Tips (স্বাস্থ্য খবর): Read all about Health care tips, Natural Health Care Tips, Diet and Fitness Tips in Bangla for Men, Women & Kids - Asianet Bangla News