রোজ রোজ পেট ফাঁপার সমস্যা? খাওয়াদাওয়ায় সামান্য পরিবর্তনেই মিলবে স্বস্তি, বলছেন পুষ্টিবিদেরা

এখন ব্যস্ত জীবনে অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস পেটের সমস্যার প্রধান কারণ। পুষ্টিবিদদের মতে, ডায়েটের পরিবর্তন করলেই এই ধরনের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।

বর্তমান ব্যস্ত ও অনিয়ন্ত্রিত জীবনে পেটের সমস্যা, বিশেষ করে পেট ফাঁপা বা Bloating, এখন সাধারণ সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। অতিরিক্ত খাওয়া, ভুল খাবারের অভ্যাস, হজমে সমস্যা, কিংবা হরমোনের তারতম্য—সবকিছুই এই সমস্যার কারণ হতে পারে।

গ্যাস-অম্বলের ওষুধে সাময়িকভাবে স্বস্তি মিললেও পুরোপুরি নির্মূল করা সম্ভব হয় না। এই বিষয়ে পুষ্টিবিদেরা জানান, ডায়েটের পরিবর্তন করলেই এই ধরনের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।

ঘরোয়া উপায়ে পেট ফাঁপা কমানোর কার্যকরী পদ্ধতি

১। প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার খান

পাকস্থলীতে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার ঘাটতি হলে পেট ফাঁপার সমস্যা হয়। দই, চিজ, কিমচি এসবে প্রোবায়োটিক থাকে যা হজমে সাহায্য করে এবং গ্যাস কমায়। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তত এক বেলায় প্রোবায়োটিক যুক্ত খাবার রাখুন।

২। ফাইবারে পরিপূর্ণ খাবার বেছে নিন

নিয়মিত পরিমিত মাত্রায় ফাইবার খেলে হজম ভালো হয়, কিন্তু অতিরিক্ত ফাইবার একসঙ্গে খেলে গ্যাস হতে পারে। সবুজ শাকসবজি, ওটস, চিয়া সিডস, ফলমূল খান ধীরে ধীরে মাত্রা বাড়িয়ে। তাঁর সাথে হজমের জন্য জল খান বেশি করে, নাহলে ফাইবার হজমে সাহায্য করবে না।

৩। অ্যাভোকাডো ও ভিনিগার

অ্যাভোকাডোতে স্বাস্থ্যকর চর্বি ও এনজাইম থাকে, যা হজমে সাহায্য করে। আবার সামান্য অ্যাপল সাইডার ভিনিগার খাবারের আগে খেলে পেট হালকা থাকে এবং গ্যাস কমে। তবে আগে থেকে অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকলে ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে তবেই অ্যাপেল সাইডার ভিনিগার খাওয়া উচিত।

৪। বেশি মশলাযুক্ত ও তৈলাক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন

বেশি তেল ও মসলাযুক্ত খাবার হজমে বেশি সময় নেয় এবং পাকস্থলীতে প্রদাহ সৃষ্টি করে। তাই ঝাল ও অতিরিক্ত তেল যুক্ত খাবার কম খান। রাতের খাবার হালকা রাখুন।