
ব্ল্যাক কফি কেবল সকালের নাস্তা নয়, এটি আপনার ওজন কমানোর যাত্রায় একটি শক্তিশালী পানীয়। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, কম ক্যালোরি এবং ক্যাফেইন সমৃদ্ধ ব্ল্যাক কফি বিপাক বৃদ্ধি করে, চর্বি পোড়ানো বাড়ায় এবং ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা উন্নত করে। যাইহোক, ওজন কমানোর জন্য এর সম্পূর্ণ সম্ভাবনা কাজে লাগানোর মূল চাবিকাঠি হল আপনি এটি কীভাবে পান করেন।
ব্যায়ামের আগে ব্ল্যাক কফি পান করলে চর্বি কমাতে উল্লেখযোগ্য সুবিধা পাওয়া যায়। ব্ল্যাক কফিতে থাকা ক্যাফেইন একটি উদ্দীপক হিসেবে কাজ করে, আপনার শক্তি এবং সতর্কতা বাড়ায়। এটি আপনার বিপাক বৃদ্ধি করতেও সাহায্য করে, যার অর্থ শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সময় আপনি আরও বেশি ক্যালোরি পোড়ান।
ক্যাফেইন অ্যাড্রেনালিনের মাত্রা বাড়ায়, যা চর্বির টিস্যু থেকে চর্বি নিঃসরণ বাড়াতে পারে।
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যাফেইন সহনশীলতা উন্নত করে শারীরিক কর্মক্ষমতা বাড়ায়, কঠোর ব্যায়াম করতে সাহায্য করে এবং আরও বেশি ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে। আপনার ব্যায়াম শুরু করার প্রায় ২০-৩০ মিনিট আগে এক কাপ ব্ল্যাক কফি পান করুন, যাতে সম্পূর্ণ শক্তি এবং চর্বি পোড়ানোর সুবিধা পাওয়া যায়।
সকালে প্রথমেই ব্ল্যাক কফি পান করলে আপনার বিপাক ক্রিয়া সক্রিয় করতে এবং আপনার দিনটি সঠিক পথে শুরু করতে সাহায্য করে। এটি একটি কম ক্যালোরিযুক্ত পানীয়, যা আপনার বিপাককে সারা দিন ধরে আরও বেশি ক্যালোরি পোড়াতে একটি মৃদু উদ্দীপনা দেয়।
কফিতে থাকা ক্যাফেইন আপনার বেসাল বিপাকীয় হার (BMR) বাড়ায়, আপনি ব্যায়াম না করলেও আপনার শরীর দ্রুত ক্যালোরি পোড়ায়। সকালে কফি পান করলে ক্ষুধা কমাতে পারে, সারা দিন ধরে বেশি খাওয়া এড়াতে সাহায্য করে। চিনি বা ক্রিম যোগ করা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরি যোগ করে।
সোডা, ল্যাটে বা চিনিযুক্ত কফির মতো চিনিযুক্ত পানীয় থেকে ব্ল্যাক কফিতে স্যুইচ করলে আপনার ক্যালোরির পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কমবে। চিনিযুক্ত পানীয়গুলিতে প্রায়শই প্রচুর পরিমাণে চিনি এবং খালি ক্যালোরি থাকে, যা ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। অন্যদিকে, ব্ল্যাক কফিতে ক্যালোরি কম থাকে এবং চিনি বা অপ্রয়োজনীয় চর্বি যোগ না করেই আপনার ক্যাফেইনের চাহিদা পূরণ করতে পারে।
চিনিযুক্ত পানীয়গুলিকে ব্ল্যাক কফি দিয়ে প্রতিস্থাপন করে, আপনি প্রতিদিন শত শত অতিরিক্ত ক্যালোরি কমাতে পারেন। ক্যাফেইন ক্ষুধা দমন করে এবং খাওয়ার ইচ্ছা কমাতে পারে, যা সামগ্রিকভাবে কম ক্যালোরি গ্রহণ করতে সাহায্য করে।
চিনিযুক্ত সোডা বা চিনিযুক্ত কফিকে একটি সাধারণ কাপ ব্ল্যাক কফি দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন। আপনি ক্যালোরি সাশ্রয় করবেন এবং মিষ্টি জলখাবারের জন্য তৃষ্ণা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করবে।
আপনি যদি সাধারণ ব্ল্যাক কফি খুব তিতা মনে করেন, তবে ওজন কমানোর সুবিধা পেতে চান, তাহলে স্বাদ এবং এর চর্বি পোড়ানোর বৈশিষ্ট্য উভয়ই উন্নত করার জন্য স্বাস্থ্যকর উপাদান যোগ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনার কফিতে এক চিমটি দারচিনি বা এক চামচ নারকেল তেল যোগ করলে চর্বি পোড়ানো বাড়বে এবং স্বাদ উন্নত হবে।
দারচিনি রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে এবং মিষ্টি খাবারের জন্য তৃষ্ণা কমাতে সাহায্য করে, যা স্বাস্থ্যকর ডায়েট মেনে চলা সহজ করে তোলে।
- নারকেল তেলে মাঝারি শিকল ট্রাইগ্লিসারাইড থাকে, যা আপনার শরীরের চর্বি পোড়ানোর হার বাড়ায়।