কিডনি সুস্থ রাখতে ডায়েটের উপরেও নজর দিতে হবে! আসুন জেনে নেওয়া যাক কোন কোন খাবার খেতেই হবে
সংক্ষিপ্ত
কিডনির স্বাস্থ্য রক্ষায় খাদ্যাভ্যাসে যথেষ্ট সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন। কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কিছু খাবার সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।
বিভিন্ন কারণে কিডনি রোগীর সংখ্যা বর্তমানে বৃদ্ধি পাচ্ছে। কিডনির স্বাস্থ্য রক্ষায় খাদ্যাভ্যাসে যথেষ্ট সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন। কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কিছু খাবার সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।
১. লাল চাল
ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ লাল চাল খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে কিডনির স্বাস্থ্য রক্ষায় সাহায্য করে।
২. ধনেপাতা
ধনেপাতা খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে।
৩. হলুদ
হলুদে থাকা কারকিউমিনে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে। এগুলি কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
৪. আপেল
আপেলে পটাশিয়াম কম থাকে। এছাড়াও ফাইবার, ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান সমৃদ্ধ আপেল খাওয়া কিডনির স্বাস্থ্য রক্ষায় সাহায্য করে।
৫. রসুন
অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান সমৃদ্ধ রসুন কিডনির স্বাস্থ্য রক্ষায় সাহায্য করে।
৬. লাল ক্যাপসিকাম
লাল ক্যাপসিকামে পটাশিয়াম খুবই কম এবং ভিটামিন এ, সি, বি6 সমৃদ্ধ। তাই কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য এটি উপকারী।
৭. আমলকী
ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ আমলকী খাওয়া কিডনির স্বাস্থ্য রক্ষায় সাহায্য করে।
৮. ব্লুবেরি
পটাশিয়াম কম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ব্লুবেরি কিডনির স্বাস্থ্য রক্ষায় সাহায্য করে।
বিঃদ্রঃ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিয়ে খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন করুন।