বাড়িতেও চা গাছের চাষ করা যায়: জেনে নিন এর সহজ টিপস, গাছ বাড়বে হু হু করে

আপনার বাড়িতেই চা গাছ লাগাতে পারেন জানেন? কিছু সহজ টিপস মেনে চললেই হবে।

সকালে ঘুম থেকে উঠে আমাদের অনেকেরই গরম গরম চা খাওয়ার ইচ্ছা হয়। বাজারে বিভিন্ন ধরণের চা পাওয়া যায়। কিন্তু, বাইরে থেকে চা কেনার পরিবর্তে আপনি কি জানেন যে আপনার বাড়িতেই চা গাছ লাগাতে পারেন? কিছু সহজ টিপস মেনে চললেই হবে। চলুন দেখে নেওয়া যাক কিভাবে বাড়িতে চা গাছ লাগানো যায়…

সঠিক চা গাছের জাত নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ...

আসাম, দার্জিলিং, নীলগিরি ইত্যাদি ভারতীয় চা উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলির জলবায়ু চা গাছের জন্য উপযুক্ত। তবে, আপনি যদি বাড়ির বাগানে চা গাছ লাগাতে চান, তাহলে ক্যামেলিয়া সিনেনসিস নামক প্রধান চা গাছের জাতটি নির্বাচন করুন। এটি বিভিন্ন জলবায়ুতে উপযুক্ত এবং আপনার অঞ্চলের জলবায়ুতেও সহজেই বৃদ্ধি পাবে।

নার্সারি থেকে চা গাছের বীজ বা চারা সংগ্রহ করুন। এগুলিকে অম্লীয় মাটিতে রোপণ করুন। গাছ থেকে গাছের দূরত্ব বেশি রাখুন। তাহলে গাছ ভালোভাবে বৃদ্ধি পাবে।

সূর্যের আলো এবং জলের প্রয়োজন

চা গাছের জন্য আংশিক সূর্যের আলো প্রয়োজন। প্রত্যক্ষ সূর্যের আলোতে এরা বেশিক্ষণ থাকতে পারে না। তাই, কম কিন্তু পর্যাপ্ত আলোতে রাখুন। নিয়মিত জল দিন কিন্তু অতিরিক্ত জল দেবেন না।

কতক্ষণ সময় লাগে..?

চা গাছ পরিপক্ক হতে কয়েক বছর সময় লাগতে পারে। পাতা সংগ্রহের জন্য কাঁচি ব্যবহার করুন। কচি পাতা সুস্বাদু চায়ের জন্য উপযুক্ত। সংগ্রহের পর পাতাগুলিকে কয়েক ঘন্টা রোদে শুকাতে দিন। পুরোপুরি শুকানোর পর এগুলিকে গুঁড়ো করা যায় অথবা এভাবেই ব্যবহার করা যায়।

দ্রুত চাষের টিপস

গাছে ভালো সার প্রয়োগ করুন।

অতিরিক্ত নাইট্রোজেন যুক্ত সার ব্যবহার করবেন না – এটি চায়ের স্বাদ বদলে দেবে।

বীজের চেয়ে চারা বা ডাল লাগালে গাছ দ্রুত বৃদ্ধি পায়।

৪.৫–৬ pH মাত্রার মাটি ব্যবহার করুন।

প্রাকৃতিক জলবায়ু না থাকলে, কৃত্রিম আলো বা হিটার দিয়ে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন।

পোকামাকড় ও রোগ প্রতিরোধে জৈব কীটনাশক ব্যবহার করুন।

মাটির আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা ধরে রাখতে গাছের চারপাশে আচ্ছাদন দিন।