মজবুত হাড়ের জন্য দুধ যথেষ্ট নয়, এই ৭টি উপাদান ক্যালসিয়ামের পাওয়ার হাউস
- FB
- TW
- Linkdin
)
)
)
মজবুত হাড়ের জন্য শুধু এক গ্লাস দুধই যথেষ্ট নয়। আসলে, এক গ্লাস দুধে দৈনিক ক্যালসিয়ামের ২৫ শতাংশ পূরণ করতে পারে। যেখানে আপনার শরীরের দৈনিক ১০০০-১২০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। তো চলুন আপনাকে এমন কিছু জিনিসের কথা বলি, যেগুলোতে দুধের চেয়ে বেশি ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।
ডায়েটে তোফু রাখুন
আপনি কি জানেন ২০০ গ্রাম টফুতে প্রায় ৭০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকে। এটা কটেজ পনির মত দেখায়. আপনি এটি আপনার খাদ্যতালিকায় শাকসবজি বা সালাদের সাথে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। আমরা আপনাকে জানিয়ে রাখি যে টফুতে প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাসও পাওয়া যায়।
বাদাম খান
এক কাপ বাদাম খেলে আপনার শরীরে প্রায় ৩০০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। সকালে ভিজিয়ে রাখা বাদাম খেলেও স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকার পাওয়া যায়।
ডায়েটে দই অন্তর্ভুক্ত করুন
দই আমাদের শরীরে ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে। আপনি যদি এক কাপ সাধারণ দই খান তবে আপনি ৩০০-৩৫০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাবেন। আপনি এটি সকালের জল খাবারে, দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের জন্য যে কোনও সময় খেতে পারেন।
এছাড়াও আপনি রোজউড থেকে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম পাবেন। গোলাপের বীজ খেলে শরীরও প্রচুর ক্যালসিয়াম পায়। মাত্র চার চামচ রোজউডের বীজ শরীরে ৩৫০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম সরবরাহ করে।
ছোলা-
ক্যালসিয়ামের জন্যও কাবুলি ছোলা খুবই উপকারী। এই ছোলা শুধু স্বাদেই ভালো নয় স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো। দুই কাপ ছোলাতে প্রায় ২৪০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়।
চিয়া বীজও উপকৃত হবে
চিয়া বীজ খেলে আপনার শরীরও ক্যালসিয়াম পায়। চার চামচ চিয়া বীজ খেলে শরীরে প্রায় ৩৫০ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। এটি খাওয়ার সর্বোত্তম উপায় হল এক গ্লাস জলে চিয়া বীজ মেশান এবং তারপরে প্রায় এক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। এটি পান করলে আপনার শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম পায়।
রাগিও উপকারী
রাগি ক্যালসিয়ামেরও ভালো উৎস। ১০০ গ্রাম রাগিতে প্রায় ৩৪৫ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। আপনি সপ্তাহে চারবার রাগি খেতে পারেন। এছাড়াও খেতে পারেন রানির তৈরি রুটি, চিলা ও কেক।