সংক্ষিপ্ত
পেপসিকো, ইউনিলিভার এবং ড্যানোনের মতো প্যাকেজড ফুড বিক্রি করা কোম্পানিগুলির বিরুদ্ধে অভিযোগ উঠেছে যে তারা ভারতে কম মানের পণ্য বিক্রি করছে। বিশ্বব্যাপী জনস্বার্থে কার্যরত অলাভজনক প্রতিষ্ঠান অ্যাক্সেস টু নিউট্রিশন ইনিশিয়েটিভ (ATNI) এর রিপোর্টে অভিযোগ করা হয়েছে যে এই বৃহৎ কোম্পানিগুলি ভারত এবং অন্যান্য কম আয়ের দেশগুলিতে এমন পণ্য বিক্রি করছে যা কম স্বাস্থ্যকর। এর ফলে মানুষকে কেনাকাটার সময় সতর্ক থাকতে হবে।
ATNI গ্লোবাল ইনডেক্স রিপোর্ট অনুযায়ী এই কোম্পানিগুলি কম আয়ের দেশগুলিতে এমন পণ্য বিক্রি করছে যাদের স্বাস্থ্য রেটিং উচ্চ আয়ের দেশগুলিতে বিক্রি হওয়া পণ্যের তুলনায় অনেক কম। রিপোর্টে কম এবং মধ্যম আয়ের দেশগুলির মধ্যে ইথিওপিয়া, ঘানা, ভারত, কেনিয়া, নাইজেরিয়া, পাকিস্তান, ফিলিপাইন, তানজানিয়া এবং ভিয়েতনামের নাম উল্লেখ করা হয়েছে।
রিপোর্ট অনুযায়ী, উদাহরণস্বরূপ পেপসিকো (যারা লেজ চিপস এবং ট্রপিকানা জুস তৈরি করে) নিউট্রি-স্কোর A/B পূরণ করা পণ্যের বিক্রি বৃদ্ধির লক্ষ্য রাখে। এটি শুধুমাত্র ইউরোপীয় ইউনিয়নে এর স্ন্যাকস পোর্টফোলিওতে প্রযোজ্য। HUL এর ফুড প্রোডাক্ট পোর্টফোলিওতে কোয়ালিটি ওয়ালস এবং ম্যাগনাম আইসক্রিম এবং নর স্যুপ এবং রেডি-টু-কুক মিক্স রয়েছে। ড্যানোন ভারতে প্রোটিনেক্স সাপ্লিমেন্টস এবং অ্যাপ্টামিল শিশু ফর্মুলা বিক্রি করে।
ATNI ৩০ টি বড় কোম্পানিকে র্যাঙ্ক করেছে
ATNI অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডে বিকশিত স্টার রেটিং ব্যবস্থার উপর ভিত্তি করে বিকশিত এবং নিম্ন আয়ের দেশগুলির মধ্যে স্বাস্থ্য স্কোরের গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য সহ ৩০ টি এমন কোম্পানিকে র্যাঙ্ক করেছে। এটি প্রথম বার যখন ATNI ইনডেক্স স্কোরকে নিম্ন এবং উচ্চ আয়ের দেশগুলিতে বিভক্ত করেছে। ভারতে কাজ করা এই কোম্পানিগুলির মধ্যে পেপসিকো, ড্যানোন এবং ইউনিলিভার প্রধান।
আমেরিকা স্থিত ATNI ইনডেক্স জানিয়েছে যে স্বাস্থ্য স্টার রেটিং ব্যবস্থায় পণ্যগুলিকে ৫ পয়েন্টের মধ্যে তাদের স্বাস্থ্য স্কোরের উপর ভিত্তি করে র্যাঙ্ক করা হয়। সবচেয়ে ভাল পণ্য ৫ পয়েন্ট পায়। ৩.৫ এর উপরের স্কোরকে স্বাস্থ্যকর বলে ধরা হয়। কম আয়ের দেশগুলিতে বিক্রি হওয়া পণ্যগুলি পরীক্ষা করা হলে দেখা গেছে যে তারা ১.8 পয়েন্ট পেয়েছে। উচ্চ আয়ের দেশগুলিতে এই ধরনের পণ্যগুলি গড়ে ২.৩ স্কোর সহ র্যাঙ্ক করা হয়েছে।