সংক্ষিপ্ত

  • পেট ভরা খাবারই একমাত্র উপকারী, তা কিন্তু নয়
  • কিন্তু ছোটখাটো মুখ চালানোর খাওয়াও শরীরের পক্ষে উপকারী
  • রান্না করে খাওয়ার সমস্যা নেই
  • কিন্তু গুনে গুনে দুটো করে রোজ খেলেই পাবেন উপকার

পেট ভরা খাবারই একমাত্র উপকারী, তা কিন্তু নয়। কিন্তু ছোটখাটো মুখ চালানোর খাওয়াও শরীরের পক্ষে উপকারী। রান্না করে খাওয়ার সমস্যা নেই। কিন্তু গুনে গুনে দুটো করে রোডজ খেলেই পাবেন উপকার। কথা হচ্ছে আমন্ডের। এক হেলথ ওয়েবসাইটের প্রতিবেদন থেকে এমনই বলা হচ্ছে। 

সেই প্রতিবেদন থেকেই জানা যাচ্ছে, আমন্ডে অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট থাকে। এছাড়াও আরও উপকারী উপাদান রয়েছে এই ড্রাই ফ্রুটে। রোজ দুটো করে আমন্ড খেলে কী কী উপকার পাবেন আসুন দেখেন নেওয়া যাক- 

১) আমন্ডে ভিটামিন ই রয়েছে। ভিটামিন ই ত্বক ভালো রাখার জন্য উপকারী। তাই নিয়মিত খেলে মুখে বয়সের ছাপ এড়াতে পারবেন। 

২) এতে ফাইবার থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। এছাড়া হজমের জন্যও আমন্ডের জুড়ি মেলা ভার। 

৩) খিদে মেটাতেও আমন্ড খুব কার্যকরী। খিদে পেলে দুটো খেয়ে নিন। এতে খিদে মিটবে। প্রোটিন যুক্ত এই বাদাম খেলে সুগার লেভেলও ঠিক থাকে। কিন্তু খিদে মেটালেও ওজন বাড়ার কোনও সম্ভাবনা থাকে না। 

৪) এটি মস্তিষ্ককেও সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। পটাশিয়াম ও ভিটামিন ই থাকায় স্মৃতিশক্তি ভালো থাকে। 

৫) কোলেস্টেরলে লেভেলও ঠিক রাখে আমন্ড। এর মধ্যে পটাশিয়াম, ম্য়াগনেশিয়াম, প্রোটিন থাকে যা হার্টকেও সুস্থ রাখে। 

৬) এনার্জি লেভেল ঠিক থাকে নিয়মিত সকালে উঠে দুটো করে আমন্ড খেলে। 

৭) ভিটামি ই, এ, বি১ থাকায় এতে চুলও বালো রাখে। ম্য়াগনেশিয়াম থাকায় এতে চুলের গোড়া ভালো থাকে।