সংক্ষিপ্ত

রোজ গরম ভাতের পাতে কাগজি লেবু খান? কতটা ম্যাজিকাল এই উপাদান? জানেন

ভাতের পাতে কাগজি লেবু খেতে অনেকেই ভালবাসেন। শুধু নিরামিষ খাবারের সঙ্গে নয়, যেকোনও আমিষ খাবারের সঙ্গেওকাগজি লেবু খেলে রীতিমতো জিভে জল চলে আসে। এই সুগন্ধি এই ফলের রসের স্বাদ যেন রসনায় আলাদাই তৃপ্তি দেয়।

তবে শুধু খাবারের স্বাদই বদলায় না, অপরিসীম গুণও রয়েছে কাগজির। রোজ কাগজি লেবু খেলে বহু ধরনের শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আসাম হল কাগজি লেবুর উৎপত্তিস্থল এবং এই ফলের প্রচুর ঔষুধি গুণ রয়েছে।

এতে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন সি। কোলাজেন সিন্থেসিসে অত্যন্ত সাহায্য করে এই ফল। এ ছাড়াও ইমিউনিটি বহুগুণ বাড়িয়ে দেয় এই লেবু। রোজ ভাতের পাতে কাগজি খেলে সিজনাল অসুখ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। ফ্রি ব়্যাডিকেলের থেকেও কোষকে রক্ষা করা যায়।

এতে প্রচুর জলীয় উপাদান রয়েছে। শরীরের তাপমাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে কাগজি। এ ছাড়া রক্ত চলাচল স্বাভাবিক রাখে যার কারণে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এই ফল। হজমের সমস্যা দূর করতেও এর কোনও তুলনা হয় না।

লেবুতে প্রচুর ক্যালোরি থাকলেও লেবু ওজন কমাতে সাহায্য করে। কাগজির রস খেলে বহুক্ষণ পেট ভরা থাকে যার ফলে মেদ ঝরাতে ভীষণ সাহায্য হয়। তাই ওজন কমানোর প্রয়াসে থাকলে জলে কাগজি লেবুর রস খেতেই পারেন