ঘুম থেকে ওঠার পর শরীর সবচেয়ে বেশি ডিহাইড্রেটেড থাকে। সারা রাত আমরা জল না খেয়েই কাটাই, ফলে সকালে উঠে প্রথম কাজ হওয়া উচিত শরীরকে জল দেওয়া। কিন্তু প্রশ্ন হল—সকালে উঠে ঠিক কতটা জল খাওয়া উচিত?
ঘুম থেকে ওঠার পর শরীর সবচেয়ে বেশি ডিহাইড্রেটেড থাকে। সারা রাত আমরা জল না খেয়েই কাটাই, ফলে সকালে উঠে প্রথম কাজ হওয়া উচিত শরীরকে জল দেওয়া। কিন্তু প্রশ্ন হল—সকালে উঠে ঠিক কতটা জল খাওয়া উচিত? চলুন জেনে নেওয়া যাক সঠিক পরিমাণ, নিয়ম এবং উপকারিতা।
সকালে উঠে কতটা জল খাওয়া উচিত? বিশেষজ্ঞদের মতে, সকালে খালি পেটে ২ থেকে ৩ গ্লাস (প্রায় ৪০০–৬০০ মিলি) জল খাওয়া সবচেয়ে ভালো। যাঁরা পারেন, তাঁরা ধীরে ধীরে ৩ থেকে ৪ গ্লাস পর্যন্ত নিতে পারেন। তবে একবারে খুব বেশি না খেয়ে অল্প অল্প করে চুমুক দিয়ে পান করাই ভালো। সকালে জল খাওয়ার উপকারিতা সকালে জল খেলে শরীরে নানা উপকার হয়— শরীর থেকে টক্সিন বেরিয়ে যায় হজমশক্তি ভাল হয় কোষ্ঠকাঠিন্য কমে ত্বক উজ্জ্বল থাকে মেটাবলিজম বাড়ে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে মাথাব্যথা ও ক্লান্তি কমায় নিয়মিত সকালে জল খেলে শরীর অনেক বেশি সতেজ থাকে।
সবচেয়ে ভাল হয়— সাধারণ তাপমাত্রার জল হালকা উষ্ণ জল চাইলে লেবু মিশিয়ে নিতে পারেন মধু মেশানো জলও উপকারী খুব ঠান্ডা জল সকালে না খাওয়াই ভালো, এতে হজমে সমস্যা হতে পারে।
কীভাবে জল খাবেন? ঘুম থেকে উঠে ব্রাশ করার পর জল খান একবারে ঢকঢক করে নয় ধীরে ধীরে চুমুক দিয়ে খান বসে জল পান করুন জল খেয়ে সঙ্গে সঙ্গে ভারী খাবার খাবেন না জল খাওয়ার পর অন্তত ১৫–২০ মিনিট অপেক্ষা করলে ভালো। যাদের কিডনির সমস্যা হার্টের অসুখ গ্যাস্ট্রিকের তীব্র সমস্যা আছে তাঁরা চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে পরিমাণ ঠিক করবেন।
সকালে উঠে জল খাওয়া ছোট অভ্যাস হলেও এর উপকার অনেক বড়। প্রতিদিন সকালে ২–৩ গ্লাস জল খেলে শরীর থাকে সুস্থ, হালকা ও এনার্জিতে ভরপুর। ভালো থাকতে চাইলে আজ থেকেই এই অভ্যাস শুরু করুন।

