প্রাক্তন মিস ইউনিভার্স হারনাজ সান্ধু সিলিয়াক ডিজিজে ভুগছেন, জেনে নিন কি এই রোগের লক্ষণ

প্রাক্তন মিস ইউনিভার্স হারনাজ সান্ধু এমন একটি রোগে ভুগছেন যার চিকিৎসা খুবই কঠিন। এই রোগের নাম সিলিয়াক ডিজিজ। এটি এক ধরনের অটোইমিউন ডিসঅর্ডার। যার কারণে শস্যে পাওয়া প্রোটিন থেকে অ্যালার্জি হতে শুরু করে। একে গ্লুটেন এলার্জিও বলা হয়। কেউ এই রোগের কবলে পড়লে তার ওজন বাড়তে থাকে। যাইহোক, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এই রোগটি শৈশবেই ঘটে। তবে এর চিকিৎসার জন্য কোনও নির্দিষ্ট প্যাটার্ন নেই। একটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বর্তমানে বিশ্বের ১ থেকে ২ শতাংশ মানুষ সিলিয়াক রোগের কবলে রয়েছে। আসুন জেনে নিই এই রোগ সম্পর্কিত A TO Z তথ্য...

সিলিয়াক ডিজিজের রোগীর কী খাওয়া উচিত?

যাইহোক, এই রোগের জন্য কোন নির্ধারিত চিকিত্সা নেই। যাইহোক, সিলিয়াক রোগের রোগীদের খেতে গ্লুটেন-মুক্ত খাবার দেওয়া হয়। প্রোটিন ও ভিটামিনের সাহায্যে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ হয়। চিকিত্সকরা বলছেন যে সিলিয়াক রোগীদের শস্য, বার্লির মতো গ্লুটেন খাবার খাওয়া উচিত নয়। এটি খাওয়া ছোট অন্ত্রে একটি ইমিউন প্রতিক্রিয়া ট্রিগার করে। এতে অন্ত্রের ভিতরে ও বাইরে ক্ষতি হয়। অন্ত্রে সংক্রমণ ঘটে। যার কারণে বমি, ডায়রিয়া, ওজন কমে যাওয়া বা বেড়ে যাওয়া, ক্লান্তি ও দুর্বলতা শুরু হয়।

কেন সিলিয়াক ডিজিজ চিকিত্সা করা কঠিন

ডাক্তারের মতে, যেহেতু সিলিয়াক একটি অটো ইমিউন ডিজিজ। তাই এর চিকিৎসার কোনও সেট প্যাটার্ন নেই। গ্লুটেন সমৃদ্ধ খাবার এড়িয়ে চললেই এ রোগ এড়ানো যায়। এমন নয় যে এই রোগ নির্মূল করার জন্য কোনও নির্ধারিত ওষুধ বা ভ্যাকসিন আছে। ডাব্লুএইচও নির্দেশিকা অনুসারে সিলিয়াক রোগীদের ডায়েট দেওয়া হয়।

সিলিয়াক ডিজিজ কতটা বিপজ্জনক

সিলিয়াক ডিজিজ এড়াতে হলে গ্লুটেন ফ্রি ডায়েট নিতে হবে। এ রোগে আক্রান্ত হওয়ার পরও রোগী যদি খাদ্যাভ্যাস না মেনে চলে, তাহলে সে অপুষ্টি, ভিটামিন, আয়রন, ক্যালসিয়ামের ঘাটতিতে ভুগতে পারে। শুধু তাই নয়, তার মানসিক স্বাস্থ্যও অবনতির আশঙ্কা থেকে যায়।

সিলিয়াক রোগীদের ডায়েট

সিলিয়াক রোগীদের মাখন, পনির, ফল, সবজি এবং মাছ খাওয়া উচিত। রুটি বা ব্যাটারের তৈরি আইটেম থেকে দূরত্ব তৈরি করা উচিত। শস্য থেকে তৈরি কিছু খাওয়া এড়িয়ে চলুন। এতে অন্ত্রের ক্ষতি হতে পারে। অবহেলার কারণে এই রোগটি আপনার আরও ক্ষতি করতে পারে।