সংক্ষিপ্ত

কোজাগরী লক্ষ্মী পুজোতে অধিকাংশ রমণীরা মায়ের ভোগ রান্না করে থাকেন। খিচুড়ি, পায়েস, লাবড়া যেমন অনেকে বানান। তেমন অনেকে তৈরি করে নাড়ু কিংবা মোয়ার মতো মিষ্টান্ন। জেনে নিন এই বছর লক্ষ্মী পুজোয় কী কী ভোগ রাঁধবেন।

বিজয়ার বিরহ কাটতে না কাটতেই শুরু হয়ে গিয়েছে দেবী লক্ষ্মী আরাধনা। চারিদিকে এখন সাজো সাজো রব। মন্ডপ সজ্জার কাজ প্রায় শেষের পথে। মন্ডপে আসতে চলেছে দেবী প্রতিমা। চারিদিকে শুরু হয়ে গিয়েছে পুজোর আয়োজন। পুজোর যাবতীয় সরঞ্জাম বাড়িতে এতে উপস্থিত। চলছে সবজি ও মাছের বাজার। এই সময় অনেকেই প্রস্তুতি নিচ্ছেন মায়ের ভোগে। কোজাগরী লক্ষ্মী পুজোতে অধিকাংশ রমণীরা মায়ের ভোগ রান্না করে থাকেন। খিচুড়ি, পায়েস, লাবড়া যেমন অনেকে বানান। তেমন অনেকে তৈরি করে নাড়ু কিংবা মোয়ার মতো মিষ্টান্ন। জেনে নিন এই বছর লক্ষ্মী পুজোয় কী কী ভোগ রাঁধবেন। 

বানাতে পারেন খিচুড়ি ভোগ। চাইলে সবজি দিয়ে ভুনা খিচুড়িও বানাতে পারেন। তেমনই বানাতে পারেন পোলাও। এর সঙ্গে দিন পাঁচ রকম ভাজা। বেগুন ভাজা, পটল ভাজা, কুমড়ো ভাজা, কাঁকরোল ভাজা এমনকী আলু ভাজা দিতে পারেন। 

খিচুড়ির সঙ্গে পায়েস ভোগ রাঁধুন। চালের পায়েস তো আছেই এছাড়া এবছর ছানার পায়েস কিংবা খেঁজুর গুঁড়ের পায়েস বানাতে পারেন। কিংবা বানাতে পারেন ফলের পায়েস। 

নাড়ু-মুড়ি-মুড়কি দেওয়া কিন্তু আবশ্যক। মায়ের ভোগের জন্য নিজের হাতে বানিয়ে ফেলুন নাড়ু। নারকেল দিয়ে নাড়ু বানাতে পারেন কিংবা বানাতে পারেন চিনির নাড়ু। এর সঙ্গে ভোগ দিন মুড়ি-মুড়কি। 
 
ইলিশ মাছ ভোগ দেওয়ার রীতি প্রচলতি আছে বহু বাড়িতে। অনেকে জোড়া ইলিশ ভোগ দেন। কেউ পাঁচ রকম ভাজার সঙ্গে ইলিশ মাছ ভাজা দেন। কিংবা ইলিশ দিয়ে বানাতে পারেন পদ। 

এছাড়াও ভোগ দিন লুচি ও আলুর দম। কিংবা বাঁধাকপি বা ফুলকপি দিয়ে পদ রাঁধতে পারেন। লুচি ও তরকারি ভোগ নিবেদন করুন দেবীকে।  
 
তেমনই মিষ্টি দিন ভোগে। বাড়িতে বানাতে পারেন নারকেল মিষ্টি, চন্দ্রপুলি, দুধের সন্দেশ, সুজির নাড়ু বানাতে পারেন। কিংবা বানিয়ে ফেলুন শাহী ক্ষির বা সাবু দানার পায়েস। 

বানিয়ে ফেলুন চাটনি। টমেটো বা আমসত্ত্বর চাটনি বানাতে পারেন। খিচুড়ি, লুচি, সুজি, তরকারির সঙ্গে দেবীকে নিবেদন করুন চাটনি। 

অধিকাংশ বাঙালি বাড়িতেই এই কোজাগরী লক্ষ্মী পুজো হয়ে থাকে। তিথি অনুসারে ৯ অক্টোবর পুজিত হবেন দেবী লক্ষ্মী। কোজাগরী লক্ষ্মীপুজোর তিথি থাকছে ৮ অক্টোবর শনিবার রাত ৩/২৯/৪২ থেকে ৯ অক্টোবর রাত ২/২৫/৫ পর্যন্ত। প্রতি বছরের মতো এবছরও নিয়ম নিষ্ঠার সঙ্গে মায়ের আরাধনা করুন। 
 

আরও পড়ুন- এই বই পাঠ করা ছাড়া অসম্পূর্ণ থেকে যায় পুজো, জেনে নিন লক্ষীর পাঁচালি পড়ার উপকারিতা

আরও পড়ুন- জেনে নিন লক্ষ্মী পুজোর আগে সবজি ও মাছের দাম কত, এক ঝলকে দেখে নিন বাজার মূল্য

আরও পড়ুন- কোজাগরি লক্ষী পূর্ণিমা কি এবং কেন এই তিথিতেই লক্ষ্মীদেবীর আরাধনা করা হয়