গরমে সবথেকে বেশি যে সব্জিটি বাজারে পাওয়া যায় সেটি হল পটল। পটলের মধ্যে ভিটামিন এ, বি ১, সি, ক্যালসিয়াম এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট রয়েছে। বয়সের ছাপ দূর করতে ত্বককে দৃঢ় রাখতে দারুণ উপকারি পটল। পুষ্টিকর খাদ্য হিসেবেও এর যেমন ব্যবহার রয়েছে, তেমনই শরীরের একাধিক সমস্যা নিয়ন্ত্রণেও দারুণ কাজ করে সস্তার এই পটল।