নিয়মিত ধূমপান করেন? সুস্থ থাকতে খেতে হবে আপেল ও টমেটো, পরামর্শ চিকিৎসকদের

Smoking: ধূমপান স্বাস্থ্যের পক্ষে অতীব ক্ষতিকারক। এটি ফুসফুসের ক্যান্সারের বাহক। একটি গবেষণায় জানা গিয়েছে, অতিরিক্ত ধূমপান যাঁরা করেন তাঁদের প্রচুর পরিমাণে টমেটো ও আপেল খাওয়া উচিত।

Smoking Problem: ধূমপান স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। তামাকজাত যে কোনও পণ্যই স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক। আর এটা কে না জানে? কিন্তু বহু মানুষ সারাদিনে ১০ থেকে ১৫ বা তার চেয়েও বেশি সিগারেট খেয়ে থাকেন। সতর্কবার্তা সত্ত্বেও স্বাস্থ্যের তোয়াক্কা না করেই অবাধে চলছে ধূমপান। স্বাভাবিকভাবেই ফুসফুসের ক্যান্সার-সহ শ্বাস-প্রশ্বাসজনিত বিভিন্ন রোগের আশঙ্কাও বেড়ে চলেছে। তবে যদি ফুসফুসে অতিরিক্ত মাত্রায় সংক্রমণ আটকাতে চান তাহলে সেক্ষেত্রে ধূমপান বর্জন করা উচিত তো বটেই। স্বাস্থ্যের কথা মাথায় রেখে ধূমপান যথাসম্ভব কম করার চেষ্টা করা উচিত। তবে কেউ যদি একান্তই ধূমপানের অভ্যাস বদলাতে না পারেন, তাহলে নিয়মিত আপেল ও টমেটো খাওয়া উচিত। গবেষণা বলছে, নিয়মিত আপেল ও টমেটো খেলে ধূমপায়ীদের ফুসফুস ভালো থাকতে পারে। তবে ধূমপান বর্জন করতে পারলেই সবচেয়ে ভালো হয়।

কী বলছে গবেষণা?

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জনস হপকিনস ব্লুমবার্গ স্কুল অফ পাবলিক হেলথের গবেষকরা জানিয়েছেন, ধূমপানের পাশাপাশি যাঁরা বেশি করে আপেল ও টমেটো খান, গবেষণায় দেখা গিয়েছে তাঁদের ফুসফুস অনেক কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়। ৬৫০ জন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির উপর এই সমীক্ষা চালানো হয়। সমীক্ষায় দেখা যায়, যাঁরা ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ধূমপান করেছেন তাঁদের ফুসফুসের যে পরিমাণে ক্ষতি হওয়ার কথা, সেটা হয়নি। জিজ্ঞেস করলে তাঁরা জানান, প্রচুর পরিমাণে টমেটো, আপেল-সহ বিভিন্ন ধরনের ফল খেতেন তাঁরা। এটিকেই সুস্থতার চাবিকাঠি বলে জানাচ্ছেন গবেষকরা। তাঁদের মতে, প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিরা যদি প্রতিদিন গড়ে একজোড়া টমেটো এবং তিনটি করে তাজা ফল খান বিশেষ করে আপেল, তাহলে তাঁদের ফুসফুস অন্যদের তুলনায় কম ক্ষতিগ্রস্ত হয়। তাজা টমেটো ও ফলের বদলে যদি প্রক্রিয়াজাত টমেটো ও ফল খাওয়া হয়, তাহলে কিন্তু কোনও উপকার হয় না। তাই খেতে হবে একদম টাটকা ফল।

ধূমপান ছেড়ে দেওয়ার পরেও ফল খেয়ে যাওয়া উচিত

জনস হপকিনসের সহকারী অধ্যাপক ভ্যানেসা গার্সিয়া-লারসেন বলেছেন, এই গবেষণায় দেখা গিয়েছে, যে ব্যক্তিরা ধূমপান ছেড়ে দিয়েছেন, তাঁরা যদি ঠিকমতো ফল খান, তাহলে বয়স বাড়লেও ফুসফুসের কর্মক্ষমতা কমে যাবে না। উল্টে ফুসফুসের সমস্যা মিটে যেতে পারে।