Sayanita Chakraborty

ওয়ার্ল্ড হেলথ অরগানাইজেশন (WHO)-এর রিপোর্ট অনুসারে ২০৩০ সালের মধ্যে ক্যান্সার আক্রান্ত হয়ে মৃত্যুর সংখ্যা হলে ১ কোটি ৩০ লক্ষ। তবে, সঠিক সময় ধরা পড়লে, সঠিক চিকিৎসা হলে ক্যান্সার থেকে মুক্তি সম্ভব। এক্ষেত্রে, রোগের লক্ষণ দেখলেই ডাক্তারি পরামর্শ নিন। রইল ক্যান্সারের কয়টি প্রাথমিক লক্ষণের খোঁজ। 

হিন্দু শাস্ত্রে মা লক্ষ্মীর (Maa Laxmi) আবির্ভাব সম্পর্কে রয়েছে নানা কাহিনি। জানা যায়, তিনি একাধিক অবসতারে মর্ত্যে এসেছিলেন। বিভিন্ন রূপে জন্ম নিয়েছেন তিনি। আজ জেনে নিন মা লক্ষ্মী (Maa Laxmi) প্রসঙ্গে এমনই কিছু অজানা কাহিনি।

হিন্দু পঞ্জিকা অনুসারে, পৌষ মাসের শুক্লপক্ষের পূর্ণিমাকে বলা হয় পৌষ পূর্ণিমা (Paush Purnima)। শাস্ত্রে, পৌষ পূর্ণিমা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দিন হিসেবে বিবেচিত। এই দিন ভক্তরা পবিত্র নদীতে স্নান করলে পূর্ণিমা অর্জন করা সম্ভব, এমনই রীতি প্রচলিত। 

শত চেষ্টা সত্ত্বেও সঠিক ভাবে মেকআপ ফুটিয়ে তুলতে না পারলে জানবেন, সমস্যা রয়েছে আপনার ত্বকে। ত্বকের রোমকূপে নোংরা জমে থাকলে, ত্বকের চামরা খসখসে হলে কিংবা ত্বকে কোনও রকম জীবাণু সংক্রমণ থাকলে সঠিক ভাবে মেকআপ ফুটিয়ে তোলা কঠিন। এক্ষেত্রে মেকআপ করার আগে কয়টি ফেসপ্যাক (Face pack) ব্যবহার করুন। 

পুলি পিঠে, মালপোয়া, রস বরা, দুধ পুলি, রস পুলি, গোকুল পিঠে থেকে চুষির পায়েস তৈরি হয় কত কী। ক্ষীর, নারকেল আর নলেন গুড়ের সহযোগে তৈরি হয় এই সকল পদ। এই সময় বানান চকোলেট পিঠে। রইল ভাপা চকোলেট পুলি পিঠ ও চকোলেট পাটিসাপটার রেসিপি।

শীতের বাজার ভরে গিয়েছে একাধিক ফলে। এই সময় সবেদা, আমলকি, কমলালেবু, আপেল, বেদানা বাজারে ছেয়ে গিয়েছে। এই সব ফলে ভিটামিন সি, ভিটামিন ও, মিনারেল, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, ফাইবার আছে। যা শরীরে যেমন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলে, তেমনই পূরণ করে একাধিক ঘাটতি। এই সময় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন, পটাসিয়ামে পরিপূর্ণ বেদানা খেতে পারে। এখন সারা বছরই প্রায় সব ফল পাওয়া যায়। এই ফলের গুণে মুক্তি পেতে পারেন একাধিক রোগ থেকে।

চুলের পুষ্টি জোগাতে কিংবা স্ক্যাল্পের কোনও রকম সংক্রমণ দূর করতে ব্যবহার করতে পারেন রসুন। রসুন (Garlic) নিয়মিত ব্যবহারে নতুন চুল গজায়। আজ রইল চুলের যত্ন রসুনের ব্যবহারের হদিশ। রসুন দিয়ে কয়টি প্যাক বানাতে পারেন। যা ব্যবহারে উপকার পাবেন।  

২০১৯ থেকে বিশ্ববাসী লড়ে চলেছেন করোনার সঙ্গে। এখনও চলছে লড়াই। ক্রমে বেড়ে চলেছে করোনা আক্রান্তের সংখ্যা। শুক্রবার বুলেটিন অনুসারে রাজ্যে একদিনে কোভিড আক্রান্ত হয়েছেন ২২ হাজার ৬৪৫ জন। ১ জানুয়ারি সংখ্যাটা ছিল ৪ হাজার ৫১২ জন। অর্থাৎ মাত্র ১৩ দিনের মধ্যে প্রায় ১৮ হাজার জনের দৈনিক সংক্রমণ হয়েছে। এদিকে দেশে মোট করোনা আক্রান্ত ২ লক্ষ ৬৮ হাজার ৮৩৩ জন। ওমিক্রন আক্রান্ত ৬ হাজারের বেশি। গবেষণা বলছে, করোনা মুক্ত হওয়া পরও থেকে যাচ্ছে কিছু সমস্যা। যা নিয়ে ভয়ের কিছু নেই। জেনে নিন সেরে ওঠার পরও কোন কোন জটিলতা থেকে যায়। 

প্রেমিকের (Boyfriend) সঙ্গে শারীরিক সম্পর্কে লিপ্ত হওয়ার পর অনেকে মনেই নানারকম দ্বন্দ্ব কাজ করে। সম্পর্কটা ভালোবাসা নাকি শুধুই শারীরিক চাহিদা, তা বোঝার চেষ্টা করতে থাকেন। এক্ষেত্রে রইল টিপস। সহজ কয়টি জিনিস দেখলেই দূর হবে এই সংশয়। 

বিহু উৎসবে অসমবসীরা পিঠে, নাড়ু, ঘিলা পিঠে, সুতুলি পিঠে, হেঁচ পিঠে, ডেকা পিঠে, ভুরভুরী পিঠে তৈরি করেন। এই খাবারগুলো বেশ খ্যাত। বিহু উৎসবের সময় অসমের প্রায় প্রতিটি ঘরেই তৈরি হয় তিলের পিঠে। আজ রইল বিহু স্পেশ্যাল তিলের পিঠের রেসিপি।