পড়েছে গরম। কিন্তু বিক্রি নেই আইস্ক্রিমের। অভাব নেই ক্রেতা-বিক্রেতার, কিন্তু বাধ সাধল লকডাউন। তাই বাড়িতে বসেই ঘরোয়া উপায় লকডাউনে মিটিয়ে ফেলুন মনের স্বাদ। কীভাবে, তার উপায় রইল মোনালি ঠাকুরের সোশ্যাল মিডিয়ার পাতায়। কোয়ারেন্টাইনে ভিন দেশে রয়েছেন মোনালি। সঙ্গে রয়েছেন তাঁর কাছের মানুষ। লকডাউনে সকলের মত তিনি লিভইন-এ। 

আরও পড়ুনঃ 'ভাগ্যিস সলমন সিনেমার জগতে চলে এসেছিল', কেন সচিনকে বলেছিলেন ভাইজান

কীভাবে কাটছে সময়, কী করছেন তারকারা বাড়িতে! একের পর এক সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হচ্ছে সেই ছবি। কেউ মেতেছেন সাফাইয়ের কাজে, কেউ আবার মেতেছেন রান্না ঘরে। মোনালি বরাবরই রান্না করে খাওয়াতে বেশ পছন্দ করেন। তাই লকডাউনেও সকলের জন্য শেয়ার করলেন একটা রেসিপি। বাড়িতেই বানিয়ে ফেলা যাবে ভ্যানিলা কোকো আইসক্রিম। শেয়ার করলেন তার রেসিপি। 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Homemade Icecream time..!!! 🍨🍦🍧.. my first ever Vegan Coconut Vanilla Cranberry icecream ..! The easiest yet yummy and extremely healthy recipe.. No cow milk, no sugar...🤗👩🏻‍🌾👩🏻‍🍳.. Take (1 n 1/2 cups) of coconut milk in a bowl, put 1/4 cup of honey in it followed by 1 n 1/2 teaspoon vanilla essence and dried cranberries as much u want..finally add a small pinch of salt.. Mix all these ingredients with a hand blender at the highest speed.. Then put it in your icecream machine for an hour...🤗😍🍦🍨... Wola!! 💃🏻.. . . #monalithakur #monali #chef #michelin #maybe 👀😂... #new #icecream #maker #in #the #house #dessert #party #healthy #vegan #recipes #better #life #happy #tummy #quarantine #experiment

A post shared by Monali Thakur (@monalithakur03) on Apr 23, 2020 at 6:08am PDT

 

নিজে বানিয়ে তা টেস্টও করলেন গায়িকা। এর আগে শ্রেয়া ঘোষালের রান্না ঘরের হালহকিকত সামনে উঠে এসেছিল, এবার পাওয়া গেল মোনালি ঠাকুরকে। আইস্ক্রিম বানিয়ে তা চেখে দেখে জানালেন কেমন হয়েছে। বাড়িতে বসেই বানিয়ে নেওয়া যাবে এই আইস্ক্রিম, লকডাউনে একবার বানিয়ে দেখা যেতেই পারে এই পদ। বাড়িতেই মিলবে আইস্ক্রিম পার্লারের স্বাদ। 

করোনা মোকাবিলায় রক্ষা করুন নিজেকে, মেনে চলুন 'হু' এর পরামর্শ

সাবধান, করোনা আতঙ্কের মধ্যে এই কাজ করলেই হতে পারে জেল

কী করে করোনার হাত থেকে রক্ষা করবেন আপনার বাড়ির বয়স্ক সদস্যদের, রইল তারই টিপস

শরীরে কীভাবে থাবা বসায় করোনা, জানালেন বিশেষজ্ঞরা