চোখের পলকে তৈরি হবে বাংলার মশালাদার পদ লোভনীয় খাট্টা বেগুন

বেগুন অনেকেই পছন্দ করেন না, তবে বেগুনের এই পদ তৈরি করলে আঙ্গুল চাটতে হবে সকলের। এই পদের নাম খাট্টা বেগুন। কিভাবে তৈরি করবেন সহজ এই পদ তা জেনে নিন। ঘরে সহজেই তৈরি করতে পারবনে আপনিও। গরমের সময় এমনিতেই হালকা খাবার খাওয়া উচিত। তবে মাঝে মাঝে মুখ বদলের জন্য এমন স্পাইসি পদ ট্রাই করা যেতেই পারে। 

বাঙালি মানেই যে ভোজনরসিক তা আর আলাদা করে বলার বাকি রাখে না। নেট দুনিয়ার দৌলতে এমন বহু রেসিপি সামনে এসেছে যার ফলে বাড়িতে তৈরি হচ্ছে নানান পদ। ঘরে থাকা সাধারণ উপকরণ দিয়ে বানিয়ে নিন আজকের এই সুস্বাদু পদ। বেগুন দিয়ে যে এত লোভনীয় পদ তৈরি করা যায় তা এই পদটি না বানালে বুঝতে পারবেন না। তাই আর দেরি না করে বাড়িতেই বানিয়ে নিন দুর্দান্ত স্বাদের এই লোভনীয় পদ। দেখে নিন ভিডিওটি-

আর মহামারী আবহে সুস্থ থাকতে বাড়িতেই তৈরি খাবার খাওয়া উচিত। বর্তমানে নতুন নতুন রান্না করার চাহিদা বেড়ে গিয়েছে কয়েকগুণ। তাই আজও একটু স্পাইসি অথচ একেবারে কম খরচে এমন এক পদ নিয়ে হাজির হয়েছি, যা আপনাদের সকলের ভালো লাগবে।