খাওয়ার পাতে একসঙ্গে রাখুন ঘি ও লেবু, মিলবে ৫ সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি
- FB
- TW
- Linkdin
)
)
)
ঘি ও লেবু খাবারের স্বাদ বাড়ার পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি আমাদের শরীরের অনেক সমস্যা কাটিয়ে উঠতে সাহায্য করে, লেবু ওজন কমানোর পাশাপাশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং ঘি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও ঠিক রাখে।
আয়ুর্বেদে লেবু ও ঘি একসঙ্গে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি শুধুমাত্র আপনার হজমের উন্নতি করতে পারে না, তবে এটি ওজন কমাতেও কার্যকর হতে পারে, বাড়ির বেশিরভাগ লোকেরা অবশ্যই খাবারের সঙ্গে মসুর ডালে ঘি এবং লেবু খান। এমন পরিস্থিতিতে আমরা আপনাকে এখানে বলবো লেবু ও ঘি একসঙ্গে খেলে কী কী উপকার পাওয়া যায়।
ওজন কমায়-
দেশি ঘি ও লেবুর মিশ্রণও ওজন কমাতে কার্যকর, আপনি এটি ডালের মধ্যে খেতে পারেন। সেই সঙ্গে সকালে ঘুম থেকে উঠে কুসুম গরম জলের সঙ্গে লেবু ও ঘি মিশিয়ে পান করুন, এই রুটিন নিয়মিত মেনে চললে শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়।
তবে, মনে রাখবেন যে এই একমাত্র সমাধান দিয়ে আপনি আপনার শরীরের ওজন কমাতে পারবেন না, এর সঙ্গে আপনাকে সঠিক ডায়েট এবং ব্যায়াম অনুসরণ করতে হবে। ঘি এর গন্ধ-স্বাদ এর প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হওয়া দুধ এবং জ্বাল দেয়ার সময়ের ওপর নির্ভর করে। বাঙ্গালিরা গরুর দুধ থেকে তৈরি গাওয়া ঘি বা গব্য ঘৃত কে সবচেয়ে উৎকৃষ্ট ঘি বলে বিবেচনা করে।
চুল পড়া কমায়-
লেবু ও ঘি একসঙ্গে ব্যবহার করলে চুল পড়ার সমস্যা দূর হয়। এর জন্য একটি পাত্রে ঘি নিন, তাতে কয়েক ফোঁটা লেবুর রস দিন, তারপর মিশ্রণটি চুলের গোড়া ও মাথার ত্বকে লাগান। তারপর কয়েক ঘণ্টা পর চুল ধুয়ে ফেলুন, এতে খুশকি ও চুল পড়ার সমস্যা দূর হবে।
মুখ পরিষ্কার করে-
লেবু এবং দেশি ঘি এর মিশ্রণ দাগ দূর করতে কার্যকরী হতে পারে, এর জন্য কয়েক ফোঁটা দেশি ঘি নিন। এবার এতে লেবুর রস মিশিয়ে মুখে লাগান, এতে দাগের সমস্যা তো দূর হবেই, সেই সঙ্গে মুখের রংও ভালো হবে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো -
ঘি ও লেবু একসঙ্গে খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। লেবু এবং ঘিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, তাই এগুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কার্যকরী হতে পারে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে প্রতিদিন গরম পানিতে লেবু এবং দেশি ঘি মিশিয়ে পান করুন। এতে আপনি অনেক উপকার পাবেন।
পেটের গ্যাস থেকে মুক্তি-
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, লেবু ও ঘি একসঙ্গে খেতে পারেন নানাভাবে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে পারে, অন্ত্র ও পিত্তরোগ দূর করতে কার্যকরী, কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে ১ চামচ ঘি ও লেবুর রস গরম পানিতে মিশিয়ে পান করলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়।