Food Tips: বর্ষাকালে কীভাবে ফল তরতাজা এবং পোকামাকড়ের হাত থেকে ভালো রাখবেন বুঝতে পারছেন না? রইল খুব সহজ কিছু টিপস…
Food Tips: বর্ষাকালের স্যাঁতস্যাঁতে ও আর্দ্র পরিবেশে আঢাকা ফল বা খাবারের উপরে এক ধরনের পোকা বা মাছি উড়ে বেড়ায়। পোকাগুলি আপনাকে না কামড়ালেও বিভিন্ন ধরনের রোগ বহন করে থাকে খাবারে বা ফলে বিষক্রিয়ার সৃষ্টি করে। কীটনাশক দিয়ে এদের তাড়ানো মুশকিল, তাছাড়া আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষেও ক্ষতিকর হতে পারে। ঘরোয়া এই উপায় মেনে চললেই সহজেই এই সমস্যা থেকে রক্ষা পাওয়া সম্ভব।
১। রান্নাঘর পরিষ্কার রাখা অপরিহার্য
ফলের পোকা বা মাছির মূল আকর্ষণ রান্নাঘরের ময়লা। রান্নাঘরের টেবিল, বেসিন এবং ডাস্টবিনের অংশ—এসব জায়গা নিয়মিত পরিষ্কার রাখলে পোকার সংখ্যা অনেকটাই কমবে।
Related Articles
২। কাটা ফল ফ্রিজে রাখুন
বর্ষায় খাবার বা ফল খোলা রাখলেই তার গন্ধে পোকা ভিড় জমায়। তাই ফল কেনার পর ধুয়ে, কৌটোয় ভরে ফ্রিজে রাখুন। বিশেষত কাটা ফল কখনও বাইরে রাখবেন না।
৩। মুদিখানার সামগ্রী সংরক্ষণ
চিনি, চাল, ডাল ইত্যাদি খোলা বা আধাখোলা প্যাকেটে রেখে দিলে পোকা বাসা বাঁধতে পারে। এগুলো ভালোভাবে ঢাকনাওয়ালা পাত্রে রাখুন। ফল বা খাবার বাজার থেকে এনে আঢাকা রাখবেন না।
৪। ডাস্টবিন নিয়মিত পরিষ্কার
রান্নাঘরের ডাস্টবিনই ফলের পোকাদের সবচেয়ে বড় উৎস। প্রতিদিন ডাস্টবিন পরিষ্কার করে সেই আবর্জনা বাড়ির বাইরে ফেলে দিন।
৫। বাড়িতেই ফলের পোকা ধরার ফাঁদ
একটি কাচের শিশিতে পাকা ফল রেখে মুখে প্লাস্টিক কভার দিন। তার পর টুথপিক দিয়ে কয়েকটি ছোট ফুটো করে রাখুন। মাছি বা পোকা ভিতরে ঢুকে আটকে পড়বে। কেমিকেল ছাড়াই এই ঘরোয়া ফাঁদ বেশ কার্যকর।
ঢাকা খাবার বা কাটা ফলের উপর ঘুরে বেড়ানো পোকার উপদ্রব এই বর্ষাকালেই বাড়ে। এগুলো বিভিন্ন জীবাণু বহন করে অসুস্থ করতে পারে আমাদের। কয়েকটি ঘরোয়া পদ্ধতি মেনেই তাড়ানো যাবে এদের।
আরও খবরের জন্য চোখ রাখুন এশিয়ানেট নিউজ বাংলার হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে, ক্লিক করুন এখানে।
