আপনি যদি সারা শীত জুড়ে গাজরের জুস বা এবিসি জুস পান করেন তবে এর প্রভাব আপনার ত্বক ও চুলেও দেখা যায়। মুখে ফুটে ওঠে লালচে আভা। হিমোগ্লোবিন বাড়তে থাকে এবং শীতকালে শরীরে ক্লান্তি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
ABC জুস হল একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর জুস যা ডালিম, বিটরুট এবং গাজর ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। এই রস আপনাকে বিভিন্ন পুষ্টি দিয়ে সমৃদ্ধ করতে সাহায্য করতে পারে এবং এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। শীত মৌসুমে গাজর পাওয়া যায়। আপনি যদি সারা শীত জুড়ে গাজরের জুস বা এবিসি জুস পান করেন তবে এর প্রভাব আপনার ত্বক ও চুলেও দেখা যায়। মুখে ফুটে ওঠে লালচে আভা। হিমোগ্লোবিন বাড়তে থাকে এবং শীতকালে শরীরে ক্লান্তি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
এবিসি জুস রেসিপি:
উপাদান:
ডালিম - ১ কাপ (খোসা ছাড়া)
বিটরুট - ১/২ কাপ (সূক্ষ্মভাবে কাটা বা গ্রেট করা)
গাজর - ১/২ কাপ (সূক্ষ্মভাবে কাটা বা গ্রেট করা)
মধু - ১ চা চামচ (প্রয়োজন অনুযায়ী)
প্রস্তুতি:
একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান রাখুন।
এগুলি ভালভাবে মেশান যাতে রস তৈরি হয়।
একটি চালুনি দিয়ে রস ফিল্টার করুন যাতে শক্ত উপাদানগুলি ছেঁকে ফেলা যায়
মধু যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান করুন।
ঠান্ডা করে পান করুন।
এবিসি জুসের স্বাস্থ্য উপকারিতা:
পুষ্টির উন্নতি করে: এবিসি জুস বিভিন্ন পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ এবং এটি আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করতে পারে।
হার্টের স্বাস্থ্য: গাজরে উপস্থিত বিটাক্যারোটিন এবং ডালিমের ভিটামিন সি হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে।
ইমিউন সিস্টেম মজবুত করে: ডালিম এবং গাজরে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ এবং অন্যান্য অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে পারে।
ওজন নিয়ন্ত্রণ: এই রস কম ক্যালোরি ইনটেক করতে সাহায্য করতে পারে, যার ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
স্বাস্থ্যকর ত্বক: ডালিমে উপস্থিত ভিটামিন সি ত্বককে সুস্থ ও উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে।
নিশ্চিত করুন যে আপনি এই জুসটিকে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্যের অংশ হিসাবে রাখবেন এবং আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
আরও খবরের জন্য চোখ রাখুন এশিয়ানেট নিউজ বাংলার হোয়াটসঅ্যাপ চ্যানেলে, ক্লিক করুন এখানে।
