সংক্ষিপ্ত

রসুনে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং সালফার যৌগ নানা রোগ থেকে মুক্তি দেয়। কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ, ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে রসুনের ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। নিয়মিত রসুন খেলে শরীর সুস্থ থাকে।

অল্প বয়সেই অনেকে আক্রান্ত হচ্ছেন নানা রোগে। হার্টের সমস্যা, কোলেস্টেরল থেকে শুরু করে ডায়াবেটিস কিংবা কিডনির রোগ দেখা যাচ্ছে। এর সঙ্গে হরমোন জনিত সমস্যা কিংবা হাড়ের ব্যথা তো আছেই। সুস্থ থাকতে প্রতিদিনই মুঠো মুঠো ওষুধ খাচ্ছেন অনেকে। আজ রইল সুস্থ থাকা সহজ উপায়। রোজ ২ কোয়া রসুন খান, দূরে পালাবে এই পাঁচটি রোগ, জেনে নিন কখন খাবেন।

রান্না ঘরের গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল রসুন। অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, ভিটামিন, সালফার যৌগে ভরপুর এই রসুন। রসুন খেলে মুক্তি মেলে নানা রোগ থেকে।

রসুনে আছে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যৌগ। এটি শরীরে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না। এটি হার্ট সুস্থ রাখে।

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে রসুন। রোজ ১ থেকে ২ কোটা করে রসুন খান। এর ফলে অ্যালিসিন সক্রিয় হয়ে ওঠে। খালি পেটে খেলে কোলেস্টেরল থাকবে নিয়ন্ত্রণে।

গরম ভাতে রসুন খান। এতে মিলবে উপকার। অলিভ অয়েল বা খাঁটি রান্নার তেল দিয়ে রসুন রান্না করে নিন। এটি গরম ভাতে খেলে মেটাবলিজম বাড়ে।

ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণে রাখতে খেতে পারেন রসুন। রসুনের কোয়া থেঁতো করে তা লেবুর রসের সঙ্গে মিশিয়ে খালি পেটে খান। ব্লাড প্রেসার থাকবে নিয়ন্ত্রণে।

২ কোয়া রসুন, হলুদ গুঁড়ো, কালো মরিচ, দারুচিনির সঙ্গে মধু মিশিয়ে খান। এটি হার্ট ভালো রাখে।

এবার থেকে মেনে চলুন এই সকল টোটকা। সুস্থ থাকতে চাইলে খেতে পারেন রসুন। রসুনে রয়েছে নানান গুণ। যা দূর করবে এই কয়টি রোগ।