চলতি সপ্তাহেই তাপপ্রবাহের সম্ভাবনা দক্ষিণবঙ্গে, এবার জেনে নিন এই সূর্যের তাপকে কাজে লাগিয়েই জল বানানোর উপায়

সে অনেককাল আগের কথা, যখন কেউ অসুস্থ হলে খাওয়ানো হত সূর্য জল, বিশ্বাস করা হত যে এই সূর্য জল খেলে না কি মানুষের নির্ধারিত আয়ু বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা ও থাকে। এরপর দিনকাল বদলেছে, বিজ্ঞান আরও উন্নততর হয়েছে।  তাই সেকালের এই চিন্তাধারা এখন শুধুই অতীত। তবে সূর্যের তাপ থেকে যেমন নানা শরীরের নানান ক্ষতি হয় তেমনই আবার এই সূর্যের তাপ থেকে শরীরের নানান ব্যাধি সেরে উঠতে পারে।  কারণ সূর্য রশ্মির (Sun Light) ভিতরে যে ভিটামিন নানা মানুষের বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা মেটাতে সহায়তা করে। প্রাচীনকালে সূর্য জল খাওয়ানোর রীতি ছিল। বিশ্বাস করা হত এই জল খেলে মানুষের আয়ু বাড়ে। এমন কি অসুস্থ মানুষকে সুস্থ করতে ও এই সূর্য জল খাওয়ানো হত। 

সূর্য জল বানানোর উপায়

একটি পাত্রে জল ভরে সেটি রোদ্দুরে রেখে দিতে হবে।  এরপর টানা ৮ ঘন্টা সেই পাত্রকে রেখে সূর্য শক্তিকে প্রবেশ করতে দিতে হবে। প্রাচীনকালে এইভাবে একটানা ৩ দিন ওই পাত্রকে রোদ্দুরে রাখার চল ছিল ঠিকই তবে এখন অনেকে তা একদিন রোদ্দুরে রেখে থাকেন। অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে এই জল কোনওভাবেই ফ্রিজে রাখা চলবে না। তা নাহলে এই জলের গুণ সম্পূৰ্ণরূপে চলে যেতে পারে। 

সূর্য জলের বিশেষত্ব

সূর্য শক্তির (Sun Light Power) মাধ্যমে তৈরি এই জলের অ্যান্টি ভাইরাল, অ্যান্টি ফাঙ্গাল, অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য আছে যা শরীর ও ত্বকের জন্য অত্যন্ত উপকারী। প্রতিদিন নিয়ম করে এই জল পান করলে হজম সংক্রান্ত সব সমস্যা দূর  হতে পারে। এই জল খেলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং একইসঙ্গে এই জল পান করলে হাড়ের স্বাস্থ্য মজবুত হয়। এছাড়াও হজমের সমস্যা, অ্যালার্জির ক্ষেত্রে বেশ সাহায্যকারী হয়ে উঠতে পারে সূর্য জল। তবে অবশ্যই অন্যান্য ঘরোয়া টোটকার মতো এক্ষেত্রেও চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত। 

উল্লেখ্য, চৈত্রের আগে মার্চ মাসের শুরুর দিক থেকে গরমের আভাস গায়ে লাগতে শুরু করে।  এরপর ধীরে ধীরে বেড়েছে তাপমাত্রার পারদ। গত কয়েকদিন ধরে বেড়েছে গরম ও। এরপর আবার চলতি সপ্তাহে এপ্রিল মাসের শুরুতেই তাপপ্রবাহের পূর্বাভাস (Heat Wave Alert) দিয়েছে আবহাওয়া দফতর। গরমের এই আবহে নিজেকে সুস্থ রাখাটা একান্তই প্রয়োজন এবং সেই কারণেই পরিমাণ মত জল খাওয়া উচিত। আবার এই সময় শরীরে অ্যালার্জি, পেটের সমস্যা- সহ নানাবিধ সমস্যার সৃষ্টি হয়, যেখানে উপকারী হয়ে উঠতে পারে সূর্য জল (Sun Water)।