ধূমপান ত্যাগ করা কঠিন হলেও সঠিক খাদ্যাভ্যাসের মাধ্যমে তা সম্ভব। কলা, টক ফল, দুধ, গাজর, ওটস এবং বাদামের মতো কিছু খাবার নিকোটিনের প্রতি আকর্ষণ কমাতে এবং শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
প্রতি বছর মার্চ মাসে 'নো স্মোকিং ডে' পালন করা হয়। ধূমপানের কারণে শুধু আমাদের দেশেই নয়, সারা বিশ্বে লক্ষ লক্ষ মানুষ গুরুতর অসুস্থ হন, এমনকি প্রাণও হারান। ভারত তামাক উৎপাদনে এবং ব্যবহারে বিশ্বে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) এবং অন্যান্য রিপোর্ট অনুযায়ী, ভারতে প্রায় ১০ থেকে ১২ কোটিরও বেশি মানুষ ধূমপান করেন। তবে সিগারেট ছাড়ার অভ্যাসটা খুব কঠিন কিছু নয়, বরং একটু চেষ্টা করলেই সম্ভব। যদি মনে মনে ঠিক করে নেন, তাহলে ডাক্তারের পরামর্শ আর সঠিক खानपान আপনাকে এই নেশা থেকে মুক্তি দিতে পারে। আসুন, জেনে নেওয়া যাক এমন কিছু খাবার সম্পর্কে যা ধূমপান ছাড়তে সাহায্য করতে পারে।
কলা নিকোটিনের টান কমাবে
কলাতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম এবং ভিটামিন B6 থাকে। আপনি যদি ধূমপান ছাড়ার চেষ্টা করেন, তবে শরীরকে সুস্থ রাখাও খুব জরুরি। কলা খেলে মন-মেজাজ ভালো থাকে এবং নিকোটিনের প্রতি টানও কমায়।
টক ফল খান
কমলালেবু, পাতিলেবু এবং মোসাম্বির মতো টক জাতীয় ফলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন C থাকে। ধূমপানের ফলে শরীরে ভিটামিন C-এর মাত্রা কমতে শুরু করে। তাই রোজকার ডায়েটে এই ফলগুলো রাখা উচিত।
দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার সিগারেট ছাড়াতে সাহায্য করে
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার পর সিগারেটের স্বাদ তেতো লাগতে শুরু করে। তাই যখনই সিগারেট খাওয়ার ইচ্ছা জাগবে, তার বদলে এক গ্লাস দুধ বা অন্য কোনো দুগ্ধজাত খাবার খেয়ে নিন। এরপর সিগারেট খেলেও আর আগের মতো ভালো লাগবে না।
গাজর ও শসা মুখকে ব্যস্ত রাখবে
গাজর বা শসার মতো ক্রাঞ্চি সবজি খেলে বারবার সিগারেট খাওয়ার ইচ্ছা কমে যায়। এগুলিতে ফাইবারও থাকে, যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। তাই ফ্রিজে সবসময় গাজর আর শসা রেখে দিতে পারেন।
ওটস খেতে পারেন
ওটস শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণা বলছে, প্রতিদিন ওটস খেলে নিকোটিনের প্রতি আকর্ষণ কমে এবং শরীরও সুস্থ থাকে।
বাদাম ও বীজ নিকোটিনের নেশা নিয়ন্ত্রণ করবে
আমন্ড, আখরোট এবং কুমড়োর বীজে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে, যা খিদে এবং ক্রেভিং নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে এই খাবারগুলো অবশ্যই যোগ করা উচিত।


