Kidney Health: কিডনি ভালো রাখতে পাতে রাখুন এই ৬টি খাবার, জানুন এক ক্লিকে

Kidney Health: কিডনির স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ডায়েটে এমন কিছু খাবার রাখা জরুরি যা কিডনির ওপর চাপ কমায়। তালিকায় রাখুন কম পটাশিয়ামযুক্ত ফল, সবজি আর স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। দেখে নিন কিডনি সুস্থ রাখতে কোন কোন খাবার খাবেন।

Image Credit : Getty

কিডনি ভালো রাখতে পাতে রাখুন এই ৬টি খাবার

কিডনির স্বাস্থ্য ভালো রাখতে ডায়েটে এমন কিছু খাবার রাখা জরুরি যা কিডনির ওপর চাপ কমায়। তালিকায় রাখুন কম পটাশিয়ামযুক্ত ফল, সবজি আর স্বাস্থ্যকর ফ্যাট। দেখে নিন কিডনি সুস্থ রাখতে কোন কোন খাবার খাবেন।

Image Credit : Getty

বাঁধাকপিতে পটাশিয়ামের পরিমাণ বেশ কম

বাঁধাকপিতে পটাশিয়ামের পরিমাণ বেশ কম। তাই যারা কিডনি সুস্থ রাখতে চান বা কিডনির ওপর চাপ কমাতে চান, তাদের জন্য এটি খুব উপকারী। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন কে এবং ভিটামিন বি৬ রয়েছে। এছাড়াও, বাঁধাকপিতে থাকা ফাইটোকেমিক্যালস ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের ক্ষয়ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে।

Image Credit : Getty

রসুন উচ্চ রক্তচাপ থেকে সুরক্ষা দেয়

রসুন খাবারের স্বাদ বাড়াতে সাহায্য করে। এটি উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা থেকে সুরক্ষা দেয়। রসুনে অ্যালিসিন (allicin) নামক একটি যৌগ থাকে, যা শরীরের প্রদাহ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে পারে।

Image Credit : Getty

কম পটাশিয়ামযুক্ত পেঁয়াজ কিডনিকে সুরক্ষিত রাখে

পেঁয়াজে কোয়ারসেটিন নামক একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় এবং বিভিন্ন ধরনের ক্যানসারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়। এতে পটাশিয়ামের পরিমাণ কম। এছাড়া পেঁয়াজ ক্রোমিয়ামেরও একটি দারুণ উৎস, যা কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট ও প্রোটিনের বিপাকে সাহায্য করে।

Image Credit : Getty

কিডনি রোগীদের জন্য অলিভ অয়েল খুব উপকারী

যাদের কিডনির সমস্যা রয়েছে, তাদের জন্য অলিভ অয়েল ব্যবহার করা খুব ভালো। এটি স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের একটি দারুণ উৎস। কিডনির স্বাস্থ্য ভালো রাখতেও এই তেল সাহায্য করে।

Image Credit : Asianet News

নিয়মিত ক্র্যানবেরি খেলে মূত্রনালীর সংক্রমণ থেকে সুরক্ষা মেলে

নিয়মিত ক্র্যানবেরি খেলে মূত্রনালীর সংক্রমণ বা ইউটিআই (UTI) থেকে সুরক্ষা পাওয়া যেতে পারে। কারণ এটি মূত্রাশয়ের দেওয়ালে ব্যাকটেরিয়াকে জমতে বাধা দেয়। এছাড়া, ক্র্যানবেরি আলসার সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া থেকে পাকস্থলীকে রক্ষা করে এবং অন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে সাহায্য করে হজমশক্তি উন্নত করে।

Image Credit : Getty

ফুলকপিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে

ফুলকপিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এটি ফোলেট এবং ফাইবারেরও একটি দারুণ উৎস। এছাড়াও এতে ইনডোলস ও গ্লুকোসিনোলেটসের মতো যৌগ থাকে, যা লিভারকে শরীরের বিষাক্ত পদার্থ নিষ্ক্রিয় করতে সাহায্য করে। এই বিষাক্ত পদার্থগুলি কোষের ঝিল্লি এবং ডিএনএ-র ক্ষতি করতে পারে।