এই সহজ কয়েকটি টিপস মেনে চললেই রান্নাঘর থাকবে একেবারে ঝাঁ চকচকে।
প্রত্যেকদিন রান্না করার পর বাসন মেজে শেষ করতে করতেই হাঁপিয়ে পড়েন, ফলে হেঁশেলটি পরিষ্কার করা সম্ভব হয় না খুব সহজে। এই সহজ কয়েকটি টিপস মেনে চললেই রান্নাঘর থাকবে একেবারে ঝাঁ চকচকে।
১) রান্না করার শুরুতে এবং রান্নার শেষে উনুন বা ওভেন মুছে নেবেন। সপ্তাহে ১ দিন সামান্য সাবান জল দিয়ে মুছে দেবেন।
২) ৩ ধরনের কাপড় রান্নাঘরে রাখার চেষ্টা করবেন।
-প্রথমটা ব্যবহার হবে রাইস কুকার, ওয়াটার হিটার, ব্লেন্ডার এসব মোছার জন্য ।
-দ্বিতীয়টা ব্যবহৃত হবে উনুন, তাক এসব মোছার জন্য।
-তৃতীয়টা হবে সবচেয়ে বেশি পরিষ্কার। এইটা বিভিন্ন সময় ব্যবহার করতে পারেন, যেমন- হাত মোছা, খাবারের প্লেট মোছা, ইত্যাদি।
৩) চেষ্টা করবেন একটি কিচেন টিস্যু কাছে রাখতে। এগুলি ১ মাস ধরে ব্যবহার করতে পারবেন। বিভিন্ন সময়ে এর ব্যবহার আপনার অনেক কাজে আসবে।
৪) বাসন ধোয়ার সিংকে থালাবাসন বেশি জমতে দেবেন না। রান্নার পর পরই ধুয়ে নিলে ঝামেলা অনেক কম হবে।
৫) সপ্তাহে অন্তত ১ টি দিন রাখবেন, মশলার বাক্সগুলো পরিষ্কার করার জন্য। না পারলে মাসে অন্তত ১ দিন এই কাজ অবশ্যই করবেন। এটি অভ্যাস হয়ে গেলে আর রান্নাঘর পরিষ্কার করার কাজগুলি ঝামেলা বলে মনে হবেনা।
