প্যান-এশীয় স্টাইলের নুডল স্যুপটি খুব সহজে তৈরি করা যায়। কিছু উপাদান দিয়ে বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে, তাও খুব বেশি পরিশ্রম ছাড়াই।
পুদিনা চাটনি বা টমেটো সস বা আপনার পছন্দের অন্য কোনও ডিপের সঙ্গে আপনার পাকোড়া পরিবেশন করুন। এক কাপ চা বা কফির সঙ্গে এই সুস্বাদু স্ন্যাকটি মিশিয়ে একটি পুষ্টিকর টিফিন তৈরি করুন।
বিকেল হলেই কী খাবার তৈরি করা যায় সেই চিন্তা! এবার শীতে জমে উঠুক মোমো, সঙ্গে স্যুপ।
নিরামিষ অথচ সুস্বাদু পদ বলতে আমরা অনেক রকমের পদের বিষয়ে জানি। নিরামিষের তালিকায় পনিরের নাম থাকবেই।
ভাইফোঁটার স্পেশ্যাল রেসিপি, এবার রইল দুই অনবদ্য স্ন্যাক্সের রেসিপি।
লক্ষ্মীপুজো মানেই ঠাকুমা-দিদিমা বাড়িতেই নানান ধরনের সুস্বাদু সব মিষ্টি বানাতেন । সেই তালিকায় থাকত মোয়া, নাড়ু, মুড়কি, ছাঁচের সন্দেশের মত নানান পদ।
পুজোর পাতে গরম গরম পোলাও, সঙ্গে আলুর দম বা ছানার ডানলা, এগুলো ছাড়া বোধ হয় সপ্তমী অসমাপ্ত, তাই পুজোর আগে পুজোর ভোগে পোলাও-এর ব্যবস্থা করেই ফেলুন।
অনেকেই সময় পেলেই বাড়িতে চিকেনের বিভিন্ন রেসিপি ট্রাই করে থাকেন। চিকেন কষা, চিকেন দো- পেয়াজা, চিকেন ভর্তা, ফ্রায়েড চিকেন, চিকেন ফিংগার, চিকেন লালিপপ আরও কত কি।
জন্মাষ্টমীতে ভোগের পদে অতি আবশ্যিক একটি পদ হল তাল ক্ষীর। জেনে নিন এবার তারই রেসিপি।
জন্মাষ্টমীর পাশাপাশি ঝুলন উৎসবেও শ্রীকৃষ্ণকে তালের বড়া দেওয়া হয়ে থাকে। অনেক বাড়িতেই এই উৎসবের আয়োজন করা হয়। আর সেখানে ভোগের থালায় লুচি, সুজি, হালুয়া-র পাশাপাশি জায়গা করে নেয় তালের বড়াও।