ভ্যালেন্টাইন্স ডে উপলক্ষে আপনার সঙ্গীর জন্য তৈরি করুন এই ৪টি স্পেশাল খাবার। ১৪ই ফেব্রুয়ারীকে করে তুলুন আরও স্মরণীয়।
ফুড ডেস্ক: ১৪ই ফেব্রুয়ারী বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে ভালোবাসা দিবস উদযাপিত হয়। এই বিশেষ দিনে প্রেমিক-প্রেমিকারা একে অপরকে নানাভাবে চমকে দেন এবং দিনটি উদযাপন করেন। আপনিও যদি আপনার প্রেমিক/প্রেমিকার জন্য কিছু বিশেষ করতে চান, তাহলে রোমান্টিক খাবার তৈরি করে তাদের খুশি করতে পারেন। আসুন জেনে নেই ভালোবাসা দিবসের বিশেষ মুহূর্তে আপনি কোন কোন খাবার তৈরি করে দিনটিকে স্মরণীয় করে তুলতে পারেন।
ভালোবাসা দিবসে তৈরি করুন হার্টশেপ প্যানকেক
ভালোবাসা দিবসে আপনি আপনার সঙ্গীকে হার্ট শেপের প্যানকেক বানিয়ে খাওয়াতে পারেন। এটি তৈরি করার জন্য আপনার পেস্ট্রি ব্যাগের প্রয়োজন হবে। ব্যাটার তৈরি করতে ময়দা, দুই বড় চামচ চিনি, দুই চামচ বেকিং পাউডার, আধা চামচ নুন, একটি বড় ডিম, এক কাপ দুধ ইত্যাদি মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করুন। এবার পেস্ট্রি ব্যাগে ব্যাটার ভরে নিন। আপনি তাওয়ায় পছন্দের হার্ট শেপ বানিয়ে প্যান কেক তৈরি করতে পারেন।
কফিতে তৈরি করুন হার্ট শেপ
লাটে আর্ট টেকনিকের সাহায্যে কফিতে হার্টের ডিজাইন তৈরি করা হয়। এতে এটি দেখতে খুবই রোমান্টিক লাগে। আপনি একবার ভিডিও দেখে আপনার সঙ্গীর জন্য স্পেশাল ভালোবাসা দিবসের কফি তৈরি করতে পারেন।
ম্যাগি দিয়েও সঙ্গী হবে খুশ
যদি আপনার রান্না না জানেন কিন্তু ভালোবাসা দিবসে সঙ্গীর জন্য কিছু বিশেষ তৈরি করতে চান, তাহলে আপনি ম্যাগি চেষ্টা করতে পারেন। ম্যাগিকে সুস্বাদু করতে টেস্টমেকারের সাথে চিজ এবং মরসুমি সবজির ব্যবহার করুন। এতে ম্যাগির স্বাদ অনেক বেড়ে যাবে।
তৈরি করুন গাজরের হালুয়া
বিশেষ দিনের শুরু যদি মিষ্টি দিয়ে না হয়, তাহলে কেমন হয়! আপনি আপনার সঙ্গীর জন্য ভালোবাসা দিবসে গাজরের হালুয়া তৈরি করতে পারেন। গাজর, মাওয়া, চিনি এবং ঘি ব্যবহার করে সহজেই সুস্বাদু হালুয়া তৈরি করুন।