COVID-19 প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করবে এমন তিনটি খাবার সম্পর্কে জানুন। যা সহজলভ্য এবং এর এই উপাদানগুলির উপকারিতা সম্পর্কেও জেনে নিন।
COVID-19 এর থেকে নিজেকে রক্ষা করতে খাবারের মধ্যে রয়েছে ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য এবং দুগ্ধজাত পণ্য এই জাতীয় খাবার খেয়ে সুস্থ থাকতে হবে। একই সঙ্গে বাইরের খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে। এই খাবারগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার, প্রোটিন, খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে যা অসুস্থতার সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার কার্যকারিতা সমর্থন করে। ফল এবং শাকসবজি ভিটামিন সি এর সমৃদ্ধ উৎস, অন্যদিকে দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে ভিটামিন ডি এবং জিঙ্ক রয়েছে।
এটা সুপরিচিত যে একটি সুষম, পুষ্টিকর খাবার একটি শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার চাবিকাঠি। কোভিড সংক্রমণ থেকে পুনরুদ্ধারে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কীভাবে নির্দিষ্ট খাবারের প্রভাব ফেলতে পারে সে সম্পর্কে সীমিত গবেষণা রয়েছে, তবে কিছু এমন বিকল্প রয়েছে যেগুলি শরীরে ইমমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করবে, অথচ সস্তায় পাওয়াও যাবে। চলুন জেনে নেওয়া যাক এমন তিন খাবারের নাম-
১) কাঁচি হলুদ-
Related Articles
যাদের শরীরে ইমমিউনিটি কম, তারা করোনা কেন যে কোনও রোগেই দ্রুত আক্রান্ত হতে পারেনষ তাই এখন থেকে প্রতিদিন কাঁচি হলুদ খাওয়া শুরু করুন। যেভাবে আপনি খেতে পছন্দ করবেন, সেখাবেই খান। সপ্তাহে অন্তত তিন থেকে চার দিন খান। তবে যাদের চট করে ঠাণ্ডা লাগার সম্ভাবনা রয়েছে, তারা অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তবেই খান।
২) মেথি-
এই মেথি দানা রান্নায় যে সুন্দর গন্ধ এনে দেয় তা নয় বরং এর উপকারিতা বলে শেষ করার নয়। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে যদি এই মেথি ভেজানো জল খাওয়া যায়, তবে শরীর থেকে যাবতীয় জার্ম নিংড়ে বেড় করে দেওয়ার ক্ষমতা রাখে এই ছোট ছোট মেথি দানা। এছাড়া রান্নায়ও ব্যবহার করে খেতে পারেন। করোনা থেকে বাঁচতে মেথিকে রান্নার সঙ্গী বানিয়ে নিতে পারেন।
৩) তুলসী পাতা-
তুলসী পাতার উপকারিতার কথা আলাদা করে বলার কিছু নেই, এই গাছ এই কারণে বিজ্ঞানের কাছেও ততটাই গ্রহণযোগ্য যতটা ধর্মীয় ভাবে একে ভগবান রূপে পুজো করা হয়। কারণ এই উপকারিতা। মানব জীবেন এর গাছের প্রতিটি অংশ কোনও না কোনও ভাবে মানুষের বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয়। তাই করোনার হাত থেকে বাঁচতে সকালে খালি পেটে চার থেকে পাঁচটা তুলসী পাতা চিঁবিয়ে খাওয়া শুরু করুন ফলে এর থেকে উপকার পাবেন।
