ওজন কমানোর জন্য চিয়া বীজ এবং লেবুর জল দুটোই জনপ্রিয়। চিয়া বীজ ফাইবার, ওমেগা-৩ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে এবং পেশী বৃদ্ধি করে।
ওজন কমানোর জন্য অনেকেই প্রতিদিন সকালে খালি পেটে লেবুর জল এবং চিয়া বীজের জল পান করেন। আসলে ওজন কমানোর জন্য কোনটি ভালো? চিয়া বীজ ফাইবার, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম ইত্যাদি প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ। সকালে চিয়া বীজের জল পান করলে অনেক স্বাস্থ্য উপকার পাওয়া যায়।
চিয়া বীজ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর, বিশেষ করে আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (ALA)। এটি উচ্চ রক্তচাপ কমাতে, প্রদাহ কমাতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করে। ফুড সায়েন্স অ্যান্ড নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, এগুলি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার সমৃদ্ধ চিয়া বীজ কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য সহায়ক। ১০০ গ্রাম চিয়া বীজে প্রায় ১৬.৫ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এটি পেশী বৃদ্ধিকে সমর্থন করে, ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে।
Related Articles
চিয়া বীজ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এটি বার্ধক্যের লক্ষণগুলি কমাতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। চিয়া বীজের জল পান করলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভূত হয় এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। চিয়া বীজের জল রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। এটি টাইপ ২ ডায়াবেটিস আক্রান্ত বা ঝুঁকিপূর্ণ ব্যক্তিদের জন্য উপকারী।
লেবুর জলেও অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টিতে ভরপুর লেবুর জল শরীর থেকে অতিরিক্ত চর্বি দূর করে। লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকায় এটি অতিরিক্ত ক্ষুধা প্রতিরোধ করে।
লেবুর জলের ফাইবার উপাদান ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে সাহায্য করে। এটি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। লেবুর জলের ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে, দাগ কমাতে এবং ত্বকের আর্দ্রতা উন্নত করতে সাহায্য করে। এর ফলে ত্বক স্বাস্থ্যকর এবং উজ্জ্বল হয়।
ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য উভয়ই ভালো। লেবুর জল ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। চিয়া বীজের জলে ফাইবার এবং ওমেগা-৩ থাকে, যা ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
তাই, চিয়া বীজের জল লেবুর জলের চেয়ে ভালো কিনা তা আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ এবং স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে। চিয়া বীজের জলে সামান্য লেবুর রস মিশিয়ে খাওয়াও ওজন কমানোর জন্য খুবই স্বাস্থ্যকর।
