সংক্ষিপ্ত
সর্বনাশ! সকালে এই সব খাবার খেলেই মারাত্মক ক্ষতি হতে পারে, এক্ষুনি সাবধান না হলেই বিপদ
আমরা যা কিছু খাই এবং পান করি না কেন তা সরাসরি আমাদের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে। খাবার ঠিক মতো না খেলে অসুস্থ হতে সময় লাগে না। খাবারের এমন অনেক জিনিস রয়েছে যা পেটের স্বাস্থ্যের উপর বিশেষভাবে প্রভাব ফেলে। সকালে খালি পেটে যদি এই খাবারগুলি খাওয়া হয়, তাহলে ডায়েটিশিয়ানের মতে পেট খারাপ, পেট ব্যথা বা অ্যাসিডিটি ও গ্যাসের মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।
সেই কারণেই তো খালি পেটে এই জিনিসগুলি খাওয়া থেকে বিরত থাকা দরকার। ডায়েটিশিয়ান কিরণ কুকরেজা তাঁর ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টে এই তথ্যটি শেয়ার করেছেন। জেনে নিন কিরণ খালি পেটে না খেতে বলছেন এমন কী কী।
চা বা কফি
খালি পেটে চা বা কফি পান করলে অ্যাসিডিটি হতে পারে। এটি পাকস্থলীর অ্যাসিডিক মাত্রা বৃদ্ধি করে।
বেকারির খাবার
বেকারি থেকে আনা খাবারে পরিশোধিত ময়দা থাকে । সকালে ময়দা থেকে তৈরি কার্বোহাইড্রেটযুক্ত জিনিস খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়তে পারে।
ফলের রস
ফলের রসে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক চিনি অর্থাৎ ফ্রুকটোজ থাকে। ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়তে শুরু করে। এ কারণে খালি পেটে ফলের রস খাওয়া ঠিক নয়।
মশলাদার খাবার
সাধারণত খালি পেটে মশলাদার খাবার না খাওয়ার কথা বলা হয়। এর ফলে বদহজম ও অ্যাসিডিটির সমস্যা দেখা দিতে পারে।
কার্বনেটেড পানীয়গুলিও খালি পেটে এড়ানো উচিত।
চিনিযুক্ত খাবারও খালি পেটে না খেতে বলা হয়।
ভাজা জিনিসে অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট থাকে যার কারণে খাবার সঠিকভাবে হজম হয় না।
দুপুরের খাবারে স্যালাড খাওয়া ভাল মনে করা হলেও ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় সকালে খালি পেটের স্যালাড না খাওয়ার কথা বলা হয় কারণ এতে পেট ব্যথা হতে পারে।