গরমে আখের রস পান করা কতটা উপকারী? জানা থাকলে রোজ খেতে চাইবেন

আখের রস: গ্রীষ্মকালে এটি পান করলে শরীরের এত উপকার হয়? : গ্রীষ্মকালে তাপের প্রভাব দিন দিন বাড়ছে। এই মরসুমে ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রার সঙ্গে আমাদের শরীরের স্বাস্থ্যের দিকে খেয়াল রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এর জন্য বাজারে অনেক ধরনের ঠান্ডা পানীয় বিক্রি হয়। কিন্তু, সেগুলি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারের পরিবর্তে ক্ষতি করে। তাই এর চেয়ে বিশেষ কিছু হল আখের রস। এটি পান করতে সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, এটি আমাদের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও প্রদান করে। তাই, এই প্রতিবেদনে গ্রীষ্মকালে আখের রস পান করলে কী কী স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়, তা জেনে নেওয়া যাক।

আখের রসে থাকা পুষ্টি উপাদান: এতে প্রোটিন, ভিটামিন, জিঙ্ক, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট-এর মতো পুষ্টি উপাদান ভরপুর। এই সবকটি আমাদের শরীরকে শক্তি যোগায়।

গরমকালে আখের রস পানের উপকারিতা: 

শরীরে শক্তি যোগায় : গ্রীষ্মকালে ক্লান্তি ও দুর্বলতা দূর করতে আখের রস খুবই উপকারী। গরমকালে আখের রস পান করলে শরীরে তাৎক্ষণিক শক্তি পাওয়া যায়। এছাড়াও শারীরিক ক্লান্তি দূর হয়ে মেজাজ ভালো হয়। মূলত, আখের রস শরীরকে হাইড্রেটেড রাখার পাশাপাশি শারীরিক ক্লান্তিও কমায়। কারণ, আখের রসে কার্বোহাইড্রেট ও প্রোটিন ভরপুর থাকে।

রক্তাল্পতা : রক্ত স্বল্পতার কারণে হওয়া রক্তাল্পতা নিরাময়ে আখের রস দারুণ। কারণ আখের রসে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, যা শরীরে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে। আপনি যদি রক্তাল্পতায় ভোগেন, তাহলে নিয়মিত আখের রস পান করুন। এটি আপনার জন্য উপকারী হবে।

হজমের জন্য ভালো : আখের রস হজমের জন্য ভালো বলে মনে করা হয়। কারণ এতে পটাশিয়াম থাকে, যা পেটের পিএইচ মাত্রা বজায় রাখে এবং হজমের রস নিঃসরণে সহায়তা করে। এছাড়াও, এতে থাকা ফাইবার হজমকে সবসময় সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

জন্ডিসের জন্য ভালো : গ্রীষ্মকালে অনেকেই জন্ডিস রোগে আক্রান্ত হন। তবে, আয়ুর্বেদ অনুসারে, আখের রস জন্ডিসের জন্য সেরা প্রতিকার হিসেবে বিবেচিত হয়। 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে: আখের রসে প্রাকৃতিকভাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তাই, গরমে প্রতিদিন আখের রস পান করলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। এর ফলে অনেক রোগ ও সংক্রমণ থেকে নিজেকে রক্ষা করা যায়।

লিভারের জন্য ভালো: আখের রস লিভারের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। এটি শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেওয়ার পাশাপাশি লিভারকে ডিটক্সিফাই করতেও কাজ করে। এতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট লিভারের সংক্রমণ প্রতিরোধে দারুণভাবে সাহায্য করে।

হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো : বলা হয়ে থাকে যে আখের রস পান করলে হাড় মজবুত হয়। কারণ এতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফরাসের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এটি হাড়কে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। প্রতিদিন আখের রস পান করলে বাতের ব্যথার মতো হাড় সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

নোট : আখের রস পান করা শরীরের জন্য অনেক উপকারী হলেও, আপনার যদি ডায়াবেটিস বা অন্য কোনো গুরুতর রোগ থাকে, তাহলে ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া পান করবেন না।