ভ্যালেন্টাইন উইকে আপনার প্রিয়জনের সকালকে বিশেষ করে তুলতে বানিয়ে ফেলুন হার্ট শেপের রোমান্টিক ব্রেকফাস্ট। এই প্রতিবেদনে ভেজি স্যান্ডউইচ, প্যানকেক এবং অমলেটের মতো তিনটি সহজ ও সুস্বাদু হার্ট শেপের রেসিপি দেওয়া হয়েছে। 

ভ্যালেন্টাইন স্পেশাল ব্রেকফাস্ট রেসিপি: ভ্যালেন্টাইন উইক শুধু উপহার বা চকোলেটের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকা উচিত নয়। আপনি যদি আপনার ভালোবাসার মানুষের সকালটা বিশেষ করে তুলতে চান, তাহলে ভালোবাসা দিয়ে তৈরি হার্ট শেপের ব্রেকফাস্ট হতে পারে সেরা উপায়। সামান্য ক্রিয়েটিভিটি আর ভালোবাসা দিয়ে আপনি সাধারণ ব্রেকফাস্টকেও রোমান্টিক করে তুলতে পারেন। এখানে ৩টি সহজ ও সুস্বাদু হার্ট শেপের ব্রেকফাস্টের রেসিপি দেওয়া হল, যা আপনি বাড়িতে সহজেই তৈরি করতে পারবেন।

হার্ট শেপের ভেজি স্যান্ডউইচ

উপকরণ

ব্রেড স্লাইস, মাখন, সেদ্ধ আলু, পেঁয়াজ, ক্যাপসিকাম, লবণ, গোলমরিচ, চাট মশলা, চিজ স্লাইস

তৈরির পদ্ধতি

সেদ্ধ আলু ম্যাশ করে তাতে সূক্ষ্মভাবে কাটা সবজি, লবণ এবং মশলা মেশান। ব্রেডের স্লাইসে মাখন লাগিয়ে স্টাফিং দিন এবং উপরে চিজ দিন। হার্ট শেপের কুকি কাটার বা ছুরি ব্যবহার করে স্যান্ডউইচটি হার্ট শেপে কেটে নিন। প্যানে হালকা টোস্ট করে গরম গরম পরিবেশন করুন।

হার্ট শেপের প্যানকেক

উপকরণ:

ময়দা, দুধ, চিনি, বেকিং পাউডার, ভ্যানিলা এসেন্স, মাখন, মধু বা চকোলেট সিরাপ

তৈরির পদ্ধতি

একটি পাত্রে ময়দা, চিনি এবং বেকিং পাউডার মেশান। ধীরে ধীরে দুধ যোগ করে একটি মসৃণ ব্যাটার তৈরি করুন। একটি প্যানে মাখন লাগিয়ে ব্যাটারটি হার্ট শেপে ঢালুন। দুই দিক সোনালি-বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। উপরে মধু বা চকোলেট সিরাপ দিয়ে পরিবেশন করুন।

হার্ট শেপের অমলেট

উপকরণ

ডিম, লবণ, গোলমরিচ, সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ, টমেটো, কাঁচা লঙ্কা, মাখন

তৈরির পদ্ধতি

ডিম ফেটিয়ে তাতে সবজি ও মশলা মেশান। একটি প্যানে মাখন গরম করে অমলেটটি হার্ট শেপে ছড়িয়ে দিন। কম আঁচে দুই দিক রান্না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। টোস্ট বা স্যান্ডউইচের সাথে পরিবেশন করুন।

হার্ট শেপের ব্রেকফাস্ট কেন বিশেষ?

হার্ট শেপের ব্রেকফাস্ট শুধু পেটই ভরায় না, মনও খুশি করে। এটি দেখায় যে আপনি আপনার সঙ্গীর জন্য সময় এবং ভালোবাসা দিয়েছেন। ভ্যালেন্টাইন উইকে এমন একটি মিষ্টি সারপ্রাইজ আপনার সম্পর্ককে আরও সুন্দর করে তুলতে পারে।