ডাল থেকে মাছের ঝোল বা তরকারি রান্না করে এটি খাওয়া যায়। বসন্তকালে এই সজনে ডাঁটা প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। অধুনিককালে সজনে ডাঁটার স্যুপও রান্না করা হয়।
কুল স্বাস্থ্যকর ফল। এর খাদ্যগুণ অপরিসীম। জানুন কুলের উপকারিতা।
আমার আপনার বাগানে প্রচুর পরিমাণে সবেদা তৈরি হলেও এটি কিন্তু আদতে বিদেশী ফল। সফেদা পুষ্টিগুণে ভরপুর।
আপনার ডায়েটে নিয়মিত কালো মরিচ খাওয়া শুরু করুন, কারণ এটি কেবল খাবারের স্বাদ বাড়ায় না স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী।
বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় শস্যগুলির মধ্যে একটি হল ভুট্টা। বিভিন্ন ধরনের ভুট্টা পাওয়া যায়। উপকারী শস্য হলেও এটি সুস্বাদু। আমাদের দেশে প্রায় সারা বছরই ভুট্টা পাওয়া যায়।
স্বাস্থ্যসেবা এবং শিক্ষাকে ভারত কীভাবে দেখবে, সেটিতে একটি বড় ভূমিকা পালন করবে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা (AI), জানালেন কেন্দ্রীয় ইলেকট্রনিক্স এবং তথ্য প্রযুক্তি প্রতিমন্ত্রী রাজীব চন্দ্রশেখর।
শীতকালে ঠাণ্ডা জল দিয়ে স্নান করলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। সুস্থ থাকার জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস ও শারীরিক পরিশ্রমের পাশাপাশি শরীরের পরিচ্ছন্নতাও জরুরি।
রঙিন খাবারের মধ্যে হলুদ ফল খেলে রোগ নিরাময় হয়। ত্বককে উজ্জ্বল করার পাশাপাশি এই হলুদ ফলটি স্বাস্থ্যের জন্যও কার্যকর। আরও জেনে নিন হলুদ ফল খাওয়ার কী কী উপকারিতা রয়েছে এবং কোন ফলগুলি এর মধ্যে রয়েছে
অনেকেই পনির এত পছন্দ করে যে তারা প্রতিদিন এটি খেতে পছন্দ করে। পনির শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, এটি স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো। এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর। কিন্তু প্রশ্ন হল, পনির কি প্রতিদিন খাওয়া যায়?
আয়ুর্বেদে কিছু জিনিস বাসি মুখে খাওয়া ক্ষতিকর বলে মনে করে। তবে বাসি মুখে কিছু খাওয়া মানে ব্রাশ না করে যে কোনও কিছু খাওয়া। আয়ুর্বেদ অনুসারে, বাসি মুখের জল পান করলে হজম প্রক্রিয়া ভালো থাকে। শরীর নানাভাবে উপকার করে।