কালীপুজোর আগেই ২-৩ কেজি ওজন ঝরিয়ে ফেলুন! কফির মধ্যে মিশিয়ে নিন এই দারুণ জিনিস

চিয়া বীজ পুষ্টিকর এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। কফির সাথে চিয়া সিড মিশিয়ে খেলে ওজন কমাতে সাহায্য করে। চিয়া বীজ এবং কফি ওজন কমানোর জন্য সাহায্য করে এমন দুটি সেরা উপাদান। চিয়া বীজ এবং কফি পরিমিত পরিমাণে খান। কারণ এই পানীয়টি অনিদ্রার কারণ হতে পারে।

কফির সাথে চিয়া বীজ মিশিয়ে খেলে শরীরের অতিরিক্ত ক্যালোরি কমাতে সাহায্য করে। হাইপোক্যালোরিক (কম ক্যালোরিযুক্ত) খাবারের সাথে মিলিত হলে চিয়া বীজ খাওয়া উল্লেখযোগ্য ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে জার্নাল অফ মেডিকেল অ্যান্ড হেলথ সায়েন্সেস-এ ২০২৩ সালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় বলা হয়েছে।

চিয়া বীজে প্রোটিন এবং ফাইবার প্রচুর পরিমাণে থাকে। একশ গ্রাম চিয়া বীজে ১৬.৫ গ্রাম প্রোটিন এবং ৩৪.৪ গ্রাম ফাইবার থাকে। উচ্চ ফাইবার এবং প্রোটিনের কারণে চিয়া বীজ ওজন কমাতে সাহায্য করে।

১০০ গ্রাম কফিতে ৪০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে। ক্যাফেইন মানসিক সতর্কতা বৃদ্ধি করে, এবং শরীরের ওজন এবং চর্বি কমাতে সাহায্য করে বলে ২০১৯ সালে ফুড সায়েন্স অ্যান্ড নিউট্রিশনে প্রকাশিত গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে।

চিয়া বীজ খাওয়া হজমশক্তি উন্নত করে এবং উচ্চ ফাইবারের কারণে নিয়মিত মলত্যাগে সাহায্য করে। মলত্যাগের জন্য কফিও সাহায্য করে। অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে সুরক্ষা প্রদানকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণাবলী চিয়া বীজ এবং কফিতে রয়েছে। চিয়া বীজ এবং কফির সংমিশ্রণ প্রদাহ কমায় এবং হৃদরোগ সহ দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমায়।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য চিয়া বীজ উপকারী। কারণ এতে থাকা ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। চিয়া সিড মেশানো কফি পানকারীদের টাইপ ২ ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা ১১ শতাংশ কম বলে বিভিন্ন গবেষণায় বলা হয়েছে।