৯৪ বছরে উদ্যোগপতি, নজির গড়লেন চণ্ডীগড়ের হরভজন কৌর

সারা জীবন নিজের পরিবার, আত্মীয়-স্বজন ও বন্ধু-বান্ধবকে মিষ্টি বানিয়ে খাইয়েছেন। তার রান্নার প্রশংসায় পঞ্চমুখ পরিচিতরা। কিন্তু নিজে কখনও উপার্জন করেননি বলে আক্ষেপ ছিল চন্ডীগড়ের হরভজন কৌরের। তবে জীবন সায়াহ্নে এসে সেই আক্ষেপও দূর হয়ে গেল বৃদ্ধার। সূচনা করলেন নিজের ব্র্যান্ড হরভজনের। যেখানে পাওয়া যায় তাঁর হাতের তৈরি সুস্বাদু 'ব্যাসনের বরফি'। ইতিমধ্যেই বাজারে হিট এই বরফি। বৃদ্ধার এই ধরণের উদ্যোগে প্রথম থেকেই পাশে ছিলেন তাঁর কন্যা। মেয়ে জানালেন, ছোটবেলায় তাঁদের বাইরে খাবার খাওয়ার প্রয়োজনই হত না।  চকোলেট থেকে মিষ্টি সবকিছুই বাড়িতে বানাতেন মা। হরভজন কৌরের গুণ জনসমক্ষে প্রকাশ পাওয়ায় খুশি তাঁর পরিবারের সদস্যরাও। ৯৪ বছরের বৃদ্ধার এই সাফল্য আরও একবার প্রমাণ করল নতুন উদ্যোগ শুরু করার কোনও বয়স  হয় না।