বাঙালির দুর্গা পুজো বছরে একবার হলেও পেট পুজো সারাদিনই, বলা ভাল সারা জীবনই চলে। সে হিং দেওয়া কচুরি হোক কিংবা ভাত খাওয়ার পরেও দিব্য়ি গার্ল ফ্রেন্ডের সঙ্গে দেখা করার আগে কাটলেটে কামড় দিতেও বাঙালি জানে। যদিও সেলফির যুগে বহুজাতিক সংস্থার খাবার সোশ্যাল মিডিয়ায় না দেখালে ঠিক স্ট্য়াটাসটাই জমে না। তবে প্রাণ পড়ে থাকে সেই গঙ্গার সেই এঁদো গলিতে। গন্ধরাজের গন্ধে ভরা অল্প মশলার আলু কাবলির এক টুকরো মুখে দিয়ে ঝাঁলে শিসিয়ে ওঠা স্বাদ কেবল বাঙালিই নিতে পারে। তবে বাইরের খাবারগুলিও একেবার যদি বাঙালির পছন্দ হয়, তাহলে তাকে দেশি ঘরানায় আনতে বেশি সময় লাগে না। তাই মন পড়ে থাকে মোমোতেও। চলুন আজকে তাহলে পায়ে হেঁটে, ফিরে দেখা যাক, এ শহরের অলি-গলিতে সেই লুকিয়ে থাকা পৃথিবী বিখ্য়াত দেশী, নর্থ ইন্ডিয়ান , সাউথ ইন্ডিয়ান, চাইনিজ, টিবেটিয়ান, লেবানিজ সেই স্ট্রীট ফুড গুলি।
