Food News: করোলার খোসাতেই নানা রোগের সমস্য়ার সমাধান, জানুন কীভাবে ব্যবহার করবেন
Health Tips: করলা বা উচ্ছে রান্নার আগে খোসা ফেলে দিচ্ছেন? জানেন এই খোসার ভিতরেই লুকিয়ে রয়েছে কত রোগের ওষুধ? দেখুন ফটো গ্যালারীতে…
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ পাউডার
করেলার খোসায় ক্যারেন্টিন এবং পলিপেপটাইড-পি উপাদান রয়েছে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। আপনি করেলার খোসা শুকিয়ে এর গুঁড়ো করে নিন এবং প্রতিদিন সকালে হালকা গরম জলের সাথে এটি খান।
প্রাকৃতিক ক্লিনজার হিসেবে ব্যবহার করুন
করেলার খোসায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি পাওয়া যায়, যা ত্বকের ময়লা দূর করে ত্বককে উজ্জ্বল এবং দীপ্তিময় করে তোলে। আপনি করেলার খোসা বেটে গুলাব জল মিশিয়ে ফেস প্যাক তৈরি করুন।
চুলের টনিক হিসেবে ব্যবহার করুন
করেলার খোসা আপনি চুলের গোড়ায় ব্যবহার করতে পারেন। এটি খুশকি কমাতে সাহায্য করে এবং এটি মাথার ত্বকের জন্য প্রাকৃতিক টনিক হিসেবেও কাজ করে।
কাঁড়া হিসেবে ব্যবহার করুন
করেলার খোসা পানিতে সেদ্ধ করে, ছেঁকে ঠান্ডা করে নিন এবং এটি প্রতিদিন সকালে পান করুন। এটি হজম শক্তি উন্নত করে এবং পেট পরিষ্কার করে।
তরকারি বা পরোটায় মেশান
করেলার খোসায় লবণ দিয়ে এর তিতা ভাব কমিয়ে নিন এবং এরপর করেলার খোসা বেটে বা ছোট করে কেটে আপনি তরকারি, পরোটা বা থেপলা বানানোর সময় এটি মিশিয়ে নিতে পারেন।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
করেলার খোসায় ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস পাওয়া যায়, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। আপনি করেলার খোসা তুলসী, আদা এবং লেবুর সাথে মিশিয়ে স্মুদি বা ডিটক্স ড্রিঙ্ক বানিয়ে পান করতে পারেন।
