পেঁপে পাতা শুধু ডেঙ্গি নয়, হজম, ত্বকের সমস্যা, ডায়াবেটিস এবং ওজন নিয়ন্ত্রণেও কার্যকরী। এর রস, চা, বা সরাসরি চিবিয়ে খাওয়ার মাধ্যমে এর উপকারিতা পাওয়া যায়। বিভিন্ন রোগের উপসর্গ কমাতে পেঁপে পাতার ভূমিকা উল্লেখযোগ্য।
পেঁপের গুণের কথা সকলের জানা। এবার খাদ্যতালিকায় যোগ করুন পেঁপে পাতা। দূর হবে একাধিক রোগ। চুল, ত্বক, পেট, ডায়াবেটিস ও সুগারের মতো অনেক রোগে সাহায্যকারী পেঁপের কথা আমরা সবাই জানি। তবে জানেন কি ফলের সাথে সাথে এই পাতার উপকারিতাও কতটা?
পাতা থেঁতো রস করে বা পাতা শুকিয়ে গরম জলে ফুটিয়ে চা বানিয়ে খাওয়া যেতে পারে। সেদ্ধ করে ভাতে মেখেও খেতে পারে, ইচ্ছা করলে চিবিয়েও খেতে পারেন। তেতো লাগলে ছোটো এক টুকরো আঁখি গুড় নিয়ে নিতে পারেন সাথে। পেঁপে পাতার যে সমস্ত উপকারী উপাদান রয়েছে, তা সর্বোচ্চ পরিমাণে পাওয়া যাবে পেঁপের পাতা থেকেই।
কেন খাবেন?
Related Articles
১. আগে ডেঙ্গি হলে ডাক্তারের ওষুধধের আগেও ঠাকুমা দিদিমারা পেঁপে পাতা রস করে খালি পেটে খাওয়াতেন। আসলে পেঁপে পাতা ডেঙ্গির উপসর্গ কমাতে সাহায্য করে। ডেঙ্গিতে প্লেটলেটের সংখ্যা কম হলে পেঁপে পাতার রস পান করা উচিত। এর ফলে রক্তে প্লেটলেটের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়।
২. পেঁপে পাতার রস হজমশক্তি বাড়িয়ে গ্যাস, পেট ফোলা, বুকজ্বালা কমায়। এর পাতায় ফাইবার এবং প্যাপেইন নামক একটি যৌগ রয়েছে, যা হজমে সাহায্য করে।
৩. পেঁপে পাতার নির্যাস রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এটি ডায়াবেটিস এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য খুবই উপকারী। এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
৪. ত্বকের সমস্যার সমাধান করতে পেঁপে পাতা চিবিয়ে খেতে পারেন। এছাড়া পাতার পেস্ট তৈরি করে, ত্বকের ক্ষত বা ফোঁড়াতে লাগান। পিগমেন্টেশন, বর্ধক্যজনীত বলিরেখা, থেকেও রেহাই পাবেন।
৫. পেঁপে পাতা ফাইবার সমৃদ্ধ আর ফাইবার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও পেঁপে পাতায় থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে। তবে এর জন্য ডু থেকে তিনটি পাতা ধুঁয়ে চিবিয়ে খাওয়াই বেশি উপকার দেবে।
