রসগোল্লা দিবসের সেলিব্রেশনে মাতল শিলিগুড়ি শহর। ২০১৭ সালে ওড়িশার রসগোল্লাকে হারিয়ে জিআই স্বীকৃতি পায় বাংলার রসগোল্লা। তারই দুবছরের বর্ষপূর্তিতে রসগোল্লা উৎসবে মেতেছে শিলিগুড়িবাসী। মিষ্টি বিক্রেতারা পথচারী ও স্থানীয়দের দাম না নিয়েই খাওয়ালেন রসগোল্লা। বাংলার ঐতিহ্য রসগোল্লা। বহু সংগ্রাম করেই সেই স্বীকৃতি ফিরেছে বাংলার ঝুলিতে। তা উদযাপন করতেই সকলে মিলে চলছে রলগোল্লা ভক্ষন।