রসগোল্লা দিবসের সেলিব্রেশনে মাতল শিলিগুড়ি শহর। ২০১৭ সালে ওড়িশার রসগোল্লাকে হারিয়ে জিআই স্বীকৃতি পায় বাংলার রসগোল্লা। তারই দুবছরের বর্ষপূর্তিতে রসগোল্লা উৎসবে মেতেছে শিলিগুড়িবাসী। মিষ্টি বিক্রেতারা পথচারী ও স্থানীয়দের দাম না নিয়েই খাওয়ালেন রসগোল্লা। বাংলার ঐতিহ্য রসগোল্লা। বহু সংগ্রাম করেই সেই স্বীকৃতি ফিরেছে বাংলার ঝুলিতে। তা উদযাপন করতেই সকলে মিলে চলছে রলগোল্লা ভক্ষন।
রসগোল্লা দিবসের সেলিব্রেশনে মাতল শিলিগুড়ি শহর। ২০১৭ সালে ওড়িশার রসগোল্লাকে হারিয়ে জিআই স্বীকৃতি পায় বাংলার রসগোল্লা। তারই দুবছরের বর্ষপূর্তিতে রসগোল্লা উৎসবে মেতেছে শিলিগুড়িবাসী। মিষ্টি বিক্রেতারা পথচারী ও স্থানীয়দের দাম না নিয়েই খাওয়ালেন রসগোল্লা। বাংলার ঐতিহ্য রসগোল্লা। বহু সংগ্রাম করেই সেই স্বীকৃতি ফিরেছে বাংলার ঝুলিতে। তা উদযাপন করতেই সকলে মিলে চলছে রলগোল্লা ভক্ষন।