সারা বিশ্বের মতো ভারতেও প্রতিটি রাজ্যে পালিত হচ্ছে ইদ আল আধা। মুসলিম সম্প্রদায়ের এই পরবের পিছনে রয়েছে কুরবানি অর্থাৎ আত্মত্যাগের মহান দর্শন। তবে, এই দিন বাড়িতে বাড়িতে সুস্বাদু খাদ্যের পদও তৈরি হয়। এখানে এমন পাঁচটি পদের সন্ধান দেওয়া হল, যেগুলি ছাড়া ইদ আল আধা অসম্পূর্ণ থেকে যায়।