সংক্ষিপ্ত
বয়সের সঙ্গে বাড়ে নানা রকম রোগ। বিশেষ করে বয়সের সঙ্গে সঙ্গে মহিলাদের শরীরে নানা রকম জটিলতা দেখা দেয়। হার্ট (Heart), ডায়াবেটিস (Diabetes) তো আছেই অধিকাংশ মহিলারা ক্যালশিয়ামের অভাবে ভোগেন। আবার অনেকের দেখা দেয় রক্তাল্পতা। মহিলাদের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে প্রয়োজন পুষ্টিকর খাদ্যগ্রহণ। এবার থেকে খাদ্যতালিতায় রাখুন এই কয়টি জিনিস। আয়রন, জিঙ্ক, প্রোটিন, আয়োডিন পরিপূর্ণ খাবার খান প্রতিদিন।
আধুনিকতার দৌড়ে সামিল হয়েছি সকলে। এই কারণে বদলেছে জীবনযাত্রা, বদলেছে খাদ্যভ্যাস। সকলে আজ রেস্তোরাঁর খাবারে বেশি অভ্যস্ত। রোজই খাদ্যতালিকায় থাকে প্রসেসড ফুড। যার খাবার প্রভাব পড়ছে আমাদের শরীরে। এদিকে সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে প্রয়োজন সঠিক জীবনযাত্রা। পুষ্টিকর খাদ্যগ্রহণ, সঠিক সময় ও নিয়ম মেনে খাদ্যগ্রহণ একজন মানুষকে সুস্থ থাকতে সাহায্য করে। তা না হলে, বয়সের সঙ্গে বাড়ে নানা রকম রোগ। বিশেষ করে বয়সের সঙ্গে সঙ্গে মহিলাদের শরীরে নানা রকম জটিলতা দেখা দেয়। হার্ট, ডায়াবেটিস তো আছেই অধিকাংশ মহিলারা ক্যালশিয়ামের অভাবে ভোগেন। আবার অনেকের দেখা দেয় রক্তাল্পতা। মহিলাদের সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে প্রয়োজন পুষ্টিকর খাদ্যগ্রহণ। এবার থেকে খাদ্যতালিতায় রাখুন এই কয়টি জিনিস। আয়রন, জিঙ্ক, প্রোটিন, আয়োডিন পরিপূর্ণ খাবার খান প্রতিদিন। তবেই সুস্থ থাকা সম্ভব। জেনে নিন কী কী খাবেন।
আয়রন
সারা বিশ্বের অনেক মহিলাই অপুষ্টি ও রক্তশূন্যতায় ভোগেন। রক্তশূন্যতা থেকে মুক্তি পেতে আয়রন অপরিহার্য। তাই আয়রন সমৃদ্ধ খাবার প্রতিদিন গ্রহণ করুন। ডার্ক চকোলেট, হোল গ্রেইন, শাক, চিকেন খেতে পারেন।
আয়োডিন
রোজ খাদ্যতালিকায় রাখুন লেবু, স্ট্রেবেরি। আয়োডিন একটি গুরুত্বপূর্ণ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট বা খনিজ পুষ্টি উপাদান। আমাদের শরীরে থাইরক্সিন হরমোন তৈরিতে আয়োডিন প্রয়োজন। থাইরক্সিন হরমোন মানুষের বিকাশ, বৃদ্ধি ও বিপাক ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে।
জিঙ্ক
ইমিউনিটি পাওয়ার বৃদ্ধি করতে জিঙ্ক (Zink) খুবই প্রয়োজন। কুমড়ো বীজ, মাশরুম, কাজু, সূর্যমুখীর বীজে প্রচুর পরিমাণ জিঙ্ক রয়েছে। মহিলাদের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে জিঙ্ক খুবই প্রয়োজন। জিঙ্কের ঘাটতি তৈরি হলে নিউমোনিয়া সহ বিভিন্ন সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ে।
ক্যালসিয়াম
নির্দিষ্ট বয়সের সঙ্গে নারীর হাড় দুর্বল হয়ে যায়। বিশেষত বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে হাড় ক্ষয় হয়। খাদ্যতালিকায় রাখুন দুধ, দই, পনিরের মতো উপকারী ক্যালসিয়াম (Calcium) যুক্ত খাবার। প্রতিদিন খাদ্যতালিকায় রাখুন এই খাবার।
প্রোটিন
খাদ্যতালিকায় রাখুন প্রোটিন (Protein) যুক্ত খাবার। মাংস, মাছ, বাদাম ইত্যাদি খাবার রাখুন খাদ্যতালিকায়। রোজ ৪৫ গ্রাম প্রোটিন খাদ্যগ্রহণ করুন। প্রোটিন জাতীয় খাবার রাখুন খাদ্যতালিকায়। সুস্বাস্থ্য বজায় থাকবে।
ওমেগা থ্রি
আখরোট, সামুদ্রিক মাছ, সয়াবিন রাখুন খাদ্যতালিকায়। এই ধরনের খাবারে থাকে ওমেগা থ্রি (Omega 3)। যা হার্ট ভালো রাখে, স্ট্রোকের ঝোঁক কমায়, উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।
আরও পড়ুন- রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধবিধ্বস্থ পরিস্থিতি, বাড়তে পারে বিস্কুটের দাম
আরও পড়ুন- রবিবাসরীয় বাজারে জ্বালানির দরে কলকাতাবাসীর স্বস্তি অব্যাহত
আরও পড়ুন- রবিবাসরীয় বাজারে কলকাতায় ফের খানিকটা ভারী হল সোনালি ধাতু