বিশেষজ্ঞের মতে, কলার মধ্যে লাল কলাকে সবচেয়ে পুষ্টিকর বলা হয়। প্রতিদিন শিশুদের একটি করে লাল কলা খাওয়ালে অনেক উপকার পাওয়া যায়। এই পোস্টে লাল কলার স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত জানুন।
ভারতের ঐতিহ্যবাহী রান্নায় অনেক প্রিয় খাবার রয়েছে যার উৎপত্তি আশ্চর্যজনকভাবে অন্যত্র। এই জনপ্রিয় খাবারগুলির পেছনের গল্প এবং ভারতীয় খাদ্যতালিকায় তাদের যাত্রা আবিষ্কার করুন!
কেউ কেউ চুলায় ভেজে ছোলা খেতে পছন্দ করেন, আবার কেউ সেদ্ধ করে খেতে পছন্দ করেন। যেভাবেই খান না কেন, স্বাদ অসাধারণ। কিন্তু জানেন কি, খালি পেটে ভেজানো ছোলা খেলে কী হয়?
সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে আপনি বেশ কিছু ঘরোয়া টোটকা ব্যবহার করতে পারেন। সেই সম্পর্কে কিছু তথ্য এখানে দেওয়া হল।
ভিটামিন সি, এ, বি ৬, আঁশ, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফোলিক অ্যাসিড, জিংক, ফাইবার ইত্যাদি সমৃদ্ধ বিটরুট। ভিটামিন বি, সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ইত্যাদি সমৃদ্ধ আমলকি।
শুধু বাদাম খেলেই হবে না.. রাতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়, এমনটাই বলেন চিকিৎসক এবং স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা। কিন্তু জানেন কি, ৭ দিন ধরে নিয়মিত ভেজানো বাদাম খেলে কী হয়?
মধু একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি যা ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। পরিমিত পরিমাণে খেলে এটি চিনির স্বাস্থ্যকর বিকল্প। যাইহোক, কিছু খাবারের সাথে মধু খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে।
এই রেসিপিটি ট্রাই করে দেখতে পারেন। মশলাদার দুধের পরোটা বানানো খুব সহজ। তো চলুন জেনে নেওয়া যাক দুপুরের খাবারের জন্য মশলাদার দুধের পরোটা তৈরির রেসিপি, যার সাহায্যে আপনি কয়েক মিনিটের মধ্যেই তৈরি করতে পারেন একটি সুপার টেস্টি এবং মশলাদার লাঞ্চ।
