ঋতুবদলের সময়ে মাইগ্রেনের সমস্যা বাড়ে। আবার বেশ কিছু খাবারও এর জন্য দায়ী। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দাবি করা হয়েছে, অতিপরিচিত তিন সব্জির কারণেও মাইগ্রেনের সমস্যা বাড়তে পারে।
নতুন গবেষণা অনুযায়ী, বাঙালির অতি পরিচিত তিন সবজি—আলু, টমেটো ও পেঁয়াজ—মাইগ্রেনের কারণ হতে পারে।কারণ এগুলিতে থাকা হিস্টামিন, টাইরামিন ও ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো উপাদান রক্তে মিশে রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটিয়ে মাইগ্রেনের ব্যথা বাড়াতে পারে; তবে দোষ সবজির নয়, বরং নির্দিষ্ট উপাদানের।
গবেষণার দাবি: একটি সাম্প্রতিক গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে আলু, টমেটো এবং পেঁয়াজ মাইগ্রেন এর মাথাব্যথা বাড়াতে পারে।
কারণ: এই সবজিগুলিতে এমন কিছু প্রাকৃতিক উপাদান থাকে, যা মাইগ্রেনের সমস্যাকে উস্কে দিতে পারে। এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল:
Related Articles
* হিস্টামিন (Histamine): এটি এক ধরনের রাসায়নিক, যা কিছু খাবারে পাওয়া যায় এবং রক্তনালী প্রসারিত করতে পারে।
* টাইরামিন (Tyramine): এটিও একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, যা মস্তিষ্কের রক্তনালীতে প্রভাব ফেলতে পারে এবং মাইগ্রেন ট্রিগার করতে পারে।
* ফ্ল্যাভোনয়েড (Flavonoids): এই উপাদানটিও কিছু মানুষের ক্ষেত্রে মাইগ্রেনের কারণ হতে পারে।
বাঙালির হেঁশেলে এই সবজির ভূমিকা:
আলু, টমেটো ও পেঁয়াজ বাঙালির রান্নার অপরিহার্য অংশ, প্রায় সব পদেই এগুলোর ব্যবহার হয়, যা এই খাবারগুলোকে মাইগ্রেন ট্রিগারের তালিকায় এনেছে।
গুরুত্বপূর্ণ দিক: গবেষকরা বলছেন, সমস্যাটা সবজির মধ্যে থাকা এই যৌগগুলোর কারণে হয়, সবজিটির নিজস্ব দোষ নয়। তাই, যদি আপনার ঘন ঘন মাইগ্রেনের সমস্যা হয়, তবে এই খাবারগুলো অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া থেকে বিরত থাকা বা খাদ্য তালিকা থেকে বাদ দেওয়ার কথা ভাবতে পারেন। যা আপনার মাইগ্রেন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
মাইগ্রেনের লক্ষণ গুলি কী কী :
* মাথার একপাশে তীব্র, স্পন্দিত ব্যথা। * আলো, শব্দ ও গন্ধের প্রতি সংবেদনশীলতা। * বমি বমি ভাব বা বমি হওয়া। * দৃষ্টিশক্তির সমস্যা (যেমন আলোর ঝলকানি)।
করণীয়: যদি আপনার মাইগ্রেনের সমস্যা থাকে, তবে কোন খাবারগুলো আপনার মাথাব্যথা বাড়াচ্ছে, তা খেয়াল রাখুন। আলু, টমেটো ও পেঁয়াজের মতো খাবারগুলো যদি আপনার মাইগ্রেন ট্রিগার করে, তবে সেগুলো সীমিত পরিমাণে খান। প্রয়োজনে একজন চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
