বোর্দোর একটি রেস্তোরাঁয় সার্ডিন মাছ খেয়ে প্রায় ১২ জন অসুস্থ হয়ে পড়়েছেন। তাঁরা ভর্তি রয়েছেন হাসপাতালে।
দিঘা নয়, বকখালি, কাকদ্বিপ, নামখানা, ডায়মন্ড হারবারেও উঠেছে প্রচুর পরিমানে ইলিশ। ফলত কলকাতা-সহ বাংলার খুচরো ও পাইকারি দোকানে পর্যাপ্ত পরিমানে আসছে রূপোলি ফসল।
মাছের সেই আঁসটে দুর্গন্ধে অনেক সমই প্রাণ অতিষ্ট হয়ে যায়। খাবার খাওয়া থেকে যেকোনও সাধারণ কাজ করা যায় না। তবে হাত থেকে মাছের গন্ধ দূর করা কতগুলি সহজ উপায় রয়েছে।
মাছ উদ্ধারের খবর শিরোনামে উঠে আসে। প্রকাশ্যে আসে তার ছবিও। তবে, এবার উদ্ধার হওয়া এটি মাছটি তৈরি করেছে বিতর্ক। আদৌ এটি কোন প্রজাতির মাছ এবং এর সঠিক ওজন কত তা জানতে আগ্রহী সকলে।
মাছ কিনতে গিয়ে তাজা মাছ কেনার সহজ পাঁচটি উপয় রইল। এই নিয়মগুলি মেনে চলতে মাছ বিক্রিতা আপনাকে ঠকাতে পারবেন না।
অন্যান্য রাজ্যের বন্দে ভারত এক্সপ্রেসের তুলনায় বাংলায় থাকছে বিশেষ সুবিধা। বাঙালি যাত্রীদের কথা ভেবে মাছ ভাতের সঙ্গে রাখা হচ্ছে চিকেনও।
কুণাল ঘোষ এদিন আরও বলেন এটাই বিজেপির সংস্কৃতি। তৃণমূল এই মানসিকতাকেই বহিরাগত বলে ব্যাখ্যা করে। তাঁর কটাক্ষ বাঙালির আবেগে আঘাত করেছেন পরেশ রাওয়াল তথা বিজেপি।
দুই কালের দুই রকম পুজো দেখেছেন। লক্ষ্মী আরাধনা মানে তনুশ্রী চক্রবর্তীর কাছে তুলির টানে শ্বেতপাথরের সাদা মেঝেয় আলপনা ফুটিয়ে তোলা। ছোট থেকেই এ কাজে তিনি মনোযোগী। এ বছরেও তার ব্যতিক্রম হবে না বলেই জানালেন স্বয়ং নায়িকা।
রবিবার জামাইষষষ্ঠীর বাজার দরে আগুন। যদিও সাতসকালেই বাজার জমজমাট। খুচরো বাজারে মাছ থেকে মাংস সবেরই দাম চড়া।ইলিশ থেকে চিংড়ি সবের দাম আকাশ ছোয়া। পছন্দের মিষ্টি কিনতে গেলেও হতে পারে পকেট ফাঁকা। ফুল , মিষ্টি সবেতেই ১৫ থেকে ২০ শতাংশ দাম বেড়ে গিয়েছে।
মেচেদা পাইকারি মাছ আড়তে এল কয়েক টন পদ্মার ইলিশ। ৮০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ মাছের দাম ৮০০ টাকা, ১ কেজি ওজনের দাম ১০০০ টাকা, ১৫০০ কেজির দাম ১ হাজার ৫০০ টাকা।