জেনে নেওয়া যাক রুটি দিয়ে তৈরি এই সুস্বাদু মিষ্টির রেসিপি। এই রেসিপিটি বানানো যেমন সহজ তেমনি খেতেও সুস্বাদু। শুধু তাই নয়, এর জন্য খুব বেশি খরচও হয় না বা প্রস্তুত করতেও বেশি সময় লাগে না।
এই আটা স্বাস্থ্যের জন্য ভাল বলে বিবেচনা করা হয় না। আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে আপনি যদি এক মাস গমের আটা না খান তবে আপনি কী স্বাস্থ্য উপকার পেতে পারেন?
রুটি তৈরি করা হয় গমের আটা থেকে, আর চাল তৈরি করা হয় ধানের দানা মিহি করে। প্রায়ই বিতর্ক হয় কোনটা ভালো, ভাত না রুটি? প্লেটে ভাত থাকলে রুটির আগে খাওয়া উচিত নাকি পরে? ভাত ও রুটি ভারসাম্য রেখে খেতে হবে। উভয়ই খাবারের অন্তর্ভুক্ত।
বাস্তু মনে যেমন একাদশীর দিনে চাল খেতে নিষেধ করা হয় তেমনই কয়েক দিন রুটি তৈরি করা আর খাওয়াও নিষিদ্ধ। হিন্দু শাস্ত্রের বিধান অনুযায়ী এই সমস্ত দিন রুটি খেলে ভাগ্য বিপর্যয় হয়।
সারা দিন রুটি খাওয়ার সঠিক পরিমাণ এবং সঠিক সময়ে যত্ন নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আসুন জেনে নিই দিনে কোন সময়ে এবং কয়টি রুটি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
ঘি কার জন্য ক্ষতিকর আর কার জন্য উপকারী তা জানাটা বেশি জরুরি। রুটিতে ঘি দিয়ে খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর নাকি বিপদ্দজনক জেনে নিন বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে
একইভাবে রান্নাঘরে উপস্থিত রুটি বেলন-চাকি সম্পর্কেও অনেক কথা বলা হয়েছে। তাই আপনি যদি আপনার পরিবারে সুখ, সমৃদ্ধি এবং সমৃদ্ধি চান, তবে রুটি বেলন-চাকি সঙ্গে সম্পর্কিত নিয়মগুলির বিশেষ যত্ন নিন।
এবার থেকে জল খাবারের তালিকায় যোগ করতে পারেন রাগির তৈরি রুটি। সুস্থ থাকতে কিংবা ওজন কমাতে রাগির তৈরি রুটি বেশ উপকারী। দেখে নিন রাগি তৈরি রাগির তৈরি রুটি কিংবা অন্যান্য পদ খেলে কী কী উপকার মিলবে।
ব্যস্ত জীবনযাত্রার কারণে, আমরা এমন সমস্ত জিনিস একসাথে খাই, যার সংমিশ্রণ স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে। বেশিরভাগ মানুষই সকালের জলখাবারে চায়ের সঙ্গে পরোটা খান।
আপনি যদি দক্ষিণ ভারতীয় খাবার খেতে পছন্দ করেন তবে আপনি এই রেসিপিটি বাড়িতে ট্রাই করে দেখতে পারেন। এটি প্রাতঃরাশের জন্য একটি দারুণ অথচ সহজ রেসিপি।