উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন, ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে খান এই খাবার

বাদাম এমন একটি খাবার যা প্রায় সকলেই খেতে ভালবাসে। রাস্তায় চলতে ফিরতে যখনই চোখে পড়ে তখই আমরা বাদাম কিনে খান। চিনাবাদাম তো সকলেই খান কিন্তু চিনাবাদামের উপকারিতা  কতটা অনেকেই জানিনা। এই বাদামের দামও যেমন খুব বেশি নয়, তেমনি খুব সহজেই পাওয়া যায়। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় প্রতিদিন বাদাম রাখুন। চিনাবাদামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, কার্বো হাইড্রেট এবং প্রোটিন থাকে। প্রতিদিন এক মুঠো  করে বাদাম খেলে  আপনার শরীরের অনেক উন্নতি হবে। এতে আপনার শরীর থেকে রোগভোগ দূরে যাবে।

আমাদের শরীরে অত্যাধিক কোলেস্টেরল থাকলে সেখান থেকে হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, ওজন বৃদ্ধি, ও ডায়াবেটিসের মতো কঠিন রোগের সৃষ্টি করে। তাই প্রতিদিন বাদাম খেলে বাদামে থাকা কার্যকরী ফ্যাট শরীর থেকে কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য করে।বাদাম শরীরের অতিরিক্ত চর্বি কমাতেও সাহায্য করে। প্রতিদিন এক মুঠো  করে চিনাবাদাম খেলে শরীর ভাল থাকবে। প্রতিদিন রাতে বাদাম ভিজিয়ে রেখে  সকালে সেই বাদাম খান। এতে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকবে। বাদামে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকতে সাহায্য করে।যাদের ওজন বৃদ্ধির সমস্যা রয়েছে তারা অনেকেই বাদাম খেতে পছন্দ করেন না। কিন্তু  এটা ভুল ধারণা। চিনাবাদাম ওজন বৃদ্ধি করেনা তার বদলে ওজন বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। এতে শরীরের শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। চিনাবাদামে রয়েছে ভিটামিন বি ৩ যা মস্তিষ্ককে সুগঠিত করে। প্রতিদিন চিনাবাদাম খেলে মস্তিষ্ক স্বয়ংক্রিয় হয়। চিনাবাদাম খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। অস্বাস্থ্যকর জীবন যাপন করার জন্য নিজের প্রতি একটু সচেতন থাকা উচিত। তাই প্রতিদিন চিনাবাদাম খান আর নিজেকে সুস্থ রাখুন।

 অনেকের মতে, কাজুবাদাম খেলে ওজন বাড়। কিন্তু পরিমাণ মতো খেলে ওজন বাড়ার বদলে তা নিয়ন্ত্রণে থাকে। শীতকালে ২-৩ টি করে কাজুবাদাম খাওয়া শরীরের পক্ষে ভাল। এতে শরীর গরম হওয়ার পাশাপাশি এনার্জি বাড়ে। অন্যান্য বাদাম গুলির তুলনায় পেস্তা বাদাম পুষ্টিগুণে একটু বেশিই ভাল। খেতেও যেমন সুস্বাদু তেমনই শরীরের জন্য ভাল। এই বাদাম খেলে ওজন হ্রাস, রক্তচাপ, রক্তে শর্করার পরিমাণ ও কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।  প্রতিদিন পাতে রাখুন আমন্ড বা কাঠবাদাম। রাতে ঘুমানোর আগে ৪ টি করে  ভিজিয়ে রেখে সকাল বেলায় উঠে খেয়ে নিন। এর মধ্যে ভিটামিন ই, এ, বি ১, বি ৬, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম রয়েছে, যা চুল  ও ত্বকের জন্য উপকারী। এটি নিয়মিত খেলে রক্তচাপ ও ডায়াবেটিসের  মতোন জটিল রোগ কমে।