একটি ডিমে এনার্জি থাকে ১৪৩ ক্যালোরি। কর্বোহাইড্রেট থাকে ০.৭২ গ্রাম, প্রোটিন থাকে ১২.৫৬ গ্রাম, ফ্যাট ৯.৫১ গ্রাম। এছাড়া ফসফরাস থাকে ১৯৮ মিলিগ্রাম, পটাশিয়াম ১৩৮ মিলিগ্রাম, জিঙ্ক থাকে ১.২৯ মিলিগ্রাম। এছাড়াও, ভিটামিন এ, ডি, ই বি ১২, আয়রন, কোলেস্টেরল ও কোলিনের মতো উপাদান থাকে। সুস্থ থাকতে প্রায় সকলেই রোজ প্রাতঃরাশে ডিম খেয়ে থাকেন।